央广网合肥6月3日消息（记者王利）“民以食为天，食以安为先。”记者从滁州市食品药品监督管理局获悉，今年，该局将全面推进食品快速检测网点建设，计划到2016年底，在17个基层食品药品监管所、64个农贸市场建立食品快速检测室，构筑食品安全“过滤网”。
据了解，目前，滁州市的食品快速检测网点建设已逐步铺开，已有11个农贸市场建立了运作规范的食品快速检测室，还有20家正在建设中。这些检测室均拥有独立的检测区域，配备专职检测人员，配置农产品食品安全快速检测仪，每天至少完成15批次的检测任务，能对蔬菜的残留农药、瘦肉精、苏丹红等40多项内容作出检测。群众对购买的农产品存在疑问的，均可免费送检，抽检结果除上报食品安全监管信息平台外，还将通过市场大屏幕对外进行公示。
“快速检测点的检测结果，都要通过食品安全监管信息平台上传，我们只要发现有不合格信息，将第一时间要求经营户对疑似不合格产品下架并停止销售，同时立即作定量抽检并进一步查明来源，如最终检验结果确定违反国家食品安全标准的，将依法进行处置” 。滁州市食品药品监督管理局的监管人员解释，“同时，对各个检测点的快检信息，将进行收集汇总，纳入食品安全风险监测体系中定期进行分析，及时消除可能存在的安全风险点”。
采访中，检测点的一名专职检测人员告诉记者，他们都参加了食品药品监管局组织的培训。“如果在工作中遇到什么疑问和困惑，还可以直接通过手机微信滁州快检交流群提出来，群里有专家老师和监管执法人员，现场就能告诉我们该怎么做。”
滁州市食品药品监督管理局负责人表示，对食品快速检测点建设情况，滁州市局除定期进行督查和回访外，还将开展暗访、飞行检查等多种形式的检查，确保食品快速检测网点建设“规划好、启动好、建设好、使用好”。