为巩固治理豆制品、米粉、湿面食品安全隐患问题，进一步落实食品安全“利剑整治”十大行动，5月31日至6月1日，长沙市雨花区食药监局会同雨花区雨花亭街道、雨花亭派出所对辖区内一豆制品黑作坊进行联合执法。
经现场检查，该豆制品生产加工场所在未办理《食品经营许可证》的情况下，对外开展生产经营活动，加工地点脏、乱、差，达不到豆制品加工场所要求，存在严重的食品安全隐患。根据《食品安全法》相关规定和要求，执法人员当即对该作坊依法查封，责令立即停产，现场查封并扣押已浸泡原材料黄豆两桶，成品香干两篮，锅炉一台，搅拌机一台，其他豆制品制作工具若干，案件其他情况正在调查中。
下一步，雨花区食药监局还将与相关部门、街道一起，进一步加大对食品无证无照小作坊的整治，确保全区食品生产加工环节的安全。