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每盒449元“贵族粽”重出江湖 市民:看看罢了

2016/5/30 11:10:57 来源:国际旅游岛商报

昨日,国际旅游岛商报记者走访海口市多家超市发现,随着端午佳节的临近,各式各样的粽子纷纷开始上市。而今年海口超市里来自内地的粽子价格较为亲民,海南本地的一些品牌粽子走的是高端路线,价格相对较高。

内地粽价格亲民本地粽价格依旧偏高

29日上午,记者在位于国兴大道的大润发及位于和平大道的家乐福超市发现,普通礼盒粽的价格多在50元至200元左右不等,200元以上的端午礼盒粽几乎都是本地粽,而内地粽的价格纷纷走起了“亲民风”,价格相对较为亲民,最贵的礼盒装为每盒118元,而本地粽子礼盒装,出现了“贵族粽”,最贵的高达449元,中档化的礼品装价格还有199元、206元。即使是散装粽子,较贵的黑猪肉粽每个20.8元,蛋黄排骨粽子每个20.5元,让不少前来购买粽子的市民大呼“吃不起”。

据在大润发超市销售了7年粽子的一位阿姨称,内地粽子口味多(10多个品种),有咸、有甜,倍受一些宾馆、学校员工的青睐。

粽子销量十分可观市民称买的是文化传承

海甸岛某超市的负责人王女士说“礼盒装的粽子相对卖的快一些,早上上架放满后基本上2小时就要补一次货,而散装的卖的就比较慢。总体来说今年粽子的销量还是很可观的,不难卖。”

市民李女士说:“我每年都会去买粽子,因为我觉得吃粽子不仅是一种过节日的方式,也是一种文化的传承,一家人坐一起吃粽子,很温馨很幸福。”

正掏钱购买298元的海鲜鲍鱼粽礼盒的何先生告诉记者,一年就吃一次,吃个与众不同的口味,吃个过节的心情,他不考虑价格因素。

粽子营销趋向电商化实体促销活动博眼球

记者注意到,实体店里的粽子生意做得如火如荼,而网上的粽子也是大做活动,价格普遍都低于实体超市。

在淘宝首页输入“粽子”,按销量排序,自动跳出的排名靠前的品牌粽子有嘉兴五芳斋、润之禧、稻香村等。而输入“海南粽子”关键词,记者看到“海南定安黑猪粽、儋州那大粽子”等本土品牌粽子销量较高。不过从成交总量上看无法与一线品牌抗衡。如29日下午5时的数据显示,搜索排名第一的本土品牌火腿肉粽已有213人收货,和一线品牌六万多的收货量比起来相差甚远。

在网上,记者还看到许多商家都在价格上大做文章,打起了“价格战”,并且有些商家从5月初就早早做起了“一元秒杀粽子”、“买100减15”等宣传促销活动来博消费者眼球。在大润发超市,工作人员就告诉记者,商家的促销活动多多,原价21.8元的龙舟棕,现在卖16.9元。

粽子的功效粽子、粽叶都有营养

粽子是主副食一起搭配制作的综合性食物,有特殊的营养价值。以中医饮食的养生观点来看,粽子具有清热解暑、益气生津、养血安神的功效。粽子的主料是糯米,而糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补中益气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗也有较好的食疗效果。海南天气日益炎热,身体表面血流增加,肠胃功能逐渐下降,人容易苦夏消瘦。吃糯米正好能改善这一问题。

粽叶同样具有养生价值的。包裹粽子的叶子,除了芦苇叶外,还有荷叶、假黄梨叶及竹叶。其中含有丰富的叶绿素、维生素A、C等多种营养。作为食品包装,粽叶具备无污染和使用的“一次性”的优点。因此,被当今营养学家称之为“天然绿色食品”。用这些天然的叶子包裹食品,特别是米类,叶的清香和营养也会随之进入食品中。再加上和食品一起经过高温蒸煮后,这些营养和香味能更加充分地浸透到食物中,食用起来口感好,又清热消暑,还能比较综合、充分地吸收各种食品的营养成分。


责任编辑:Techoo-3
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