本报讯 随着学生军训的陆续开始，为把好军训基地学生们的“入口关”，确保军训学生饮食安全，4月27日上午，东河区食品化妆品监督所在东河区军训基地包头市第十一中学多功能教室为军训教官进行了食品安全知识的培训。
培训会上，工作人员就国内食品安全现状，特别指出国家对食品安全的重视以及监管力度的加强，强调新《食品安全法》的严厉性；食物中毒及应急处理，对“食品安全事故”、“食物中毒”、“食源性疾病”等基本概念进行了解释，着重指出食物中毒应急处置的基本原则；食物中毒或食源性疾病的常见原因及食品安全事故的预防，指出食品安全事故发生的根本原因，督促学校负责人加强对学校食堂的监督和管理，为学生提供放心安全的饮食，并强调了学生的个人卫生；如何正确培养学生的饮食习惯，就学生常购买的预包装食品进行了介绍，指导学生选择健康安全的食品等方面进行了细致的讲解。
此次培训得到了学校负责人和军训教官的一致认可，他们表示会将此次培训知识宣传到每一个学生，实现食品安全从学生抓起的目标，营造良好的食品安全社会共治新格局。