南海区食药监局近日发布了《2015年南海区食品安全工作白皮书》（以下简称《白皮书》），全面阐述市民关心的食品安全热点以及食药监局一年的工作情况和成效。其中，白皮书还明确指出食品生产环节安全风向防控五大体系、以及食药监局各个部门的职责分工。
据悉，南海区是目前佛山五区中唯一的“食品安全示范区”。白皮书显示，群众对南海食品安全现状总体满意度接近75%。这自然离不开南海区食品药品监督管理局一直以来的努力！例如，先后建成罗村，里水、西樵、大沥，狮山5个食品几种加工中心；另有九江、丹灶两个在建，138家食品小作坊进场规范生产。另外，南海区还实行了肉品统一配送，并建立了动态监控系统，实现全方位的实时监控。
同时，为全面落实加强食品安全管理，提高群众食品安全意识，创建食品安全城市，南海食品药监局的食品安全工作在各个领域均稳步推进。
各分局打击假药窝点
假药危害人体健康，同时影响医药市场风气，降低人民对医药的信任度。因此，为加强对辖区内药品行业的管理，南海区食品药品监督管理局里水分局联合公安，对性用品店销售假药的监管薄弱环节进行监督检查。
大沥食药监分局也对假化妆品进行取缔行动。据悉近日南海区食品药品监督管理局大沥分局联合盐步派出所，一举捣毁位于黄岐一出租屋内的假冒化妆品生产窝点，现场查扣假冒伪劣“海飞丝”等品牌洗发水3万多瓶、原料及包装材料一批。
检查餐饮业及农贸市场
据了解，南海区餐饮发达，有将近8000多家餐饮企业，在广佛都市圈里南海的餐饮数量占了整个佛山的一半以上，周边地方如广州有不少人过来消费，所以南海区食品药品监督管理局对餐饮行业的管理十分重视。
针对此，南海区食品药品监督管理局大沥分局联同区、镇两级爱卫办，对大沥镇内部分餐饮企业、农贸市场开展春季灭蚊灭鼠效果督导检查。抽检了城南市场、尖沙咀酒楼以及金雅轩内的3家餐饮店，重点检查店内外环境鼠迹、蚊幼虫孳生地，提醒其做好防蚊防鼠工作。
“今年区食药监局将围绕十大食品安全重点工程，为南海创建广东省食品安全城市助力。”区食药监局局长范耀洪表示，希望广大市民积极举报黑窝点，共同扞卫舌尖上的安全。其中，十大重点工程包括基层监管能力提升工程、过程管控效能提升过程、农产品市场管理提升工程、“放心肉菜”保障工程、“放心粮油”保障工程等。
开展食品安全宣传会
为了提高群众对创建南海食品安全城市的认知度，西樵镇举办创建食品安全城市宣传活动。
提高群众积极参与创建工作的积极性，构建食品安全社会共治格局，西樵镇食安办组织食安委成员单位在金典广场，
食品安全是一项民生工程、民心工程。食品安全关乎民生之本，习近平总书记曾就食品安全工作在十八大作出“四个最严”指示：要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，努力确保广大群众舌尖上的安全。而这也无疑给各级食品安全监管部门指明了工作方向。南海食药监局将在2016年继续为人民群众的食品安全“保驾护航”！