湖南省食品流通行业协会前日举行“湖南食安·社会共治”《食品安全法》修订通过一周年座谈会。记者从会上了解到，长沙市将在两年内对所有批发市场、超市、商场建立严格的准入制度与产销对接机制，凡进入批发市场及大型超市的食用商品，均要实现可追溯，并逐步建立严格的淘汰机制。
省食药监局向社会公布了2015年湖南食品药品案件查办情况以及10起典型案例，2015年上半年查处150余吨“问题冷冻肉制品”案件，公布不合格食品540批次、合格食品5835批次。今年1月，长沙市政府办公厅发布《长沙市食品药品安全社会共治实施方案》，提出充分调动社会各方力量共同参与食品药品安全治理。