目前全国各地生猪收购价格普遍达到每公斤19.0元左右，不少地方突破20元的历史高点，猪肉零售价格也在每公斤30元左右。一方面行情火爆，一方面饲料价跌，生猪养殖业获利丰厚，进入最赚钱的时期。而与猪价的火爆之势相比，全国玉米平均价格1.99元/公斤，比前一周下降1%，同比下降18.4%。主产区东北三省玉米平均价格为1.95元/公斤，比前一周下降1%；主销区广东省玉米价格2.21元/公斤，比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格2.97元/公斤，比前一周下降1%，同比下降16.6%。育肥猪配合饲料平均价格为3.01元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降8.2%。相关监测数据显示，目前猪粮比价已突破101，自繁自养的规模养猪场，其出栏生猪平均每头盈利已经超过600元，一些效率更高的大型公司每头盈利甚至达到700元，养猪业迎来一个最赚钱的时期。
猪源紧缺，市场供求失衡
今年猪价为何会淡季逆袭再创新高？业内人士分析认为，经过三年多的低价震荡、产能调整和市场洗牌，目前能繁母猪大幅下滑，导致仔猪补栏不足，生猪存栏量处于低位，造成出栏量锐减，供需缺口加大。这些都是推动此轮猪价持续上扬的根本原因。
事实上，经历了多年疲软，猪价自去年3月就迎来了拐点，其间虽然在一定时段有过波动，但总体一直在高位震荡。特别是在今年元旦、春节期间，不仅打破了最近3年来“逢节必跌”的怪圈，而且还不断上涨。归根结底是生猪产能深度调整，导致猪源紧缺，推动了猪价反弹并持续高涨。
东北地区：东北地区猪价稳中有所走强，今日屠宰企业主流结算价格稳定情况居多，大型猪场毛猪出栏价呈现微涨现象。黑龙江地区屠宰企业结算价格维持稳定，当地品种较好的良杂猪采购价格稳定在9.8-9.9元/斤，一些品种较差的良杂猪价格采购参考价格稳定在9.7-9.75元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现微涨态势，基本在9.9-10.1元/斤；吉林地区猪价呈现稳中带涨，个别屠宰企业结算价格上调0.1-0.3元/公斤，当地品种较好的良杂猪价格维持在9.8-10.1元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格在9.8-9.9元/斤，猪场出栏价格呈现微涨现象，出栏价维持在9.9-10.1元/斤，进京大猪采购价格为9.85-9.9元/斤；辽宁地区猪价呈现稳定态势，当地屠宰企业结算价格维持稳定，当地屠宰企业直接采购参考价格在9.8-9.9元/斤，当地品种较好的良杂猪价格维持在9.8-10.2元/斤，部分猪场良种猪走京津出栏价格维持在10.1-10.2元/斤，大猪场生猪出栏价呈现稳定态势。
华北市场：华北市场猪价今日呈现稳中带涨态势，屠宰企业与猪场均呈现震荡略涨的现象。个别北京屠宰场对东北良种猪结算价格上调0.2元/公斤，基本维持在20.7-21元/公斤，对河北良种采购参考价格在10.1-10.2元/斤。本地猪场出栏价震荡持稳，今日标准体重猪出栏价在10.05-10.3元/斤；天津今日猪价呈现震荡持稳，个别屠宰企业结算价格上调0.2元/公斤，采购价格在10.05-10.2元/斤，当地今日主流价格在10.05-10.3元/斤；河北市场今日震荡调整，屠宰企业结算价格维持稳定，屠宰企业良种猪主流采购价格在9.9-10.1元/斤，猪场出栏价格呈现震荡态势，当地主流价格维持在9.9-10.5元/斤；山西市场屠宰企业呈现稳中上调态势，今日良种猪采购价格基本维持在9.9元/斤，良杂猪采购参考价格为9.8元/斤，一些外调京津猪场出栏价呈现微涨态势，主流价格在9.9-10.15元/公斤。
华东市场：华东市场猪价主流态势呈现窄幅调整态势。安徽地区今日猪价呈现稳定态势，屠宰企业结算价格维持稳定，当地主流价格在9.9-10.35元/斤，猪场生猪主流出栏价维持稳定，一些低价猪场毛猪出栏价上调0.2元/公斤，今日合肥温氏生猪出栏价稳定在10.3元/斤；山东地区猪价呈现震荡调整态势，屠宰企业采购参考价格稳定为主，临沂、烟台屠宰企业采购价格下调0.05元/斤，潍坊、威海、青岛屠宰企业采购价格维持稳定，当地屠宰企业主流收购价格在9.85-10元/斤，猪场出栏价格震荡调整，今日山东地区主流价格为9.8-10.2元/斤，大猪场高价基本走高品质路线，一些地区大体重毛猪成交价格达到10.3-10.45元/斤；江苏地区屠宰场结算价格维持稳定，高价猪场生猪出栏价格维持稳定，当地主流价格在10.1-10.4元/斤，江苏温氏各猪场生猪出栏价稳定在10.3元/斤，部分外调上海猪场出栏价有上调现象；浙江地区猪价呈现震荡调整态势，屠宰企业结算价格维持稳定，猪场生猪出栏价格稳定为主，120公斤生猪主流价格在10.1-10.5元/斤，部分地区140-150KG大体重猪出栏价维持在10.6-10.8元/斤；福建猪价今日主流价格呈现震荡趋稳的态势，一些低价地区屠宰场采购参考价格在10.1元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格震荡趋稳，出栏价在10.2-10.5元/斤；上海销区当地价格呈现震荡调整态势，当地主流价格在10.1-10.5元/斤，一些散户生猪出栏价在10.1元/斤。
华中市场：华中地区今日猪价整体呈现震荡调整态势。河南地区屠宰企业呈现上调态势，个别屠宰企业结算价格上调0.1-0.15元/公斤，屠宰企业今日主流采购价格在9.85-10元/斤，当地猪价微幅上调，而当地主流成交价格在9.8-10.3元/斤，部分大猪场外调生猪出栏价维持在9.9-10.1元/斤，一些散养户购买一些大猪场200斤左右的毛猪价格在10.2-10.3元/斤进行饲养；湖北个别屠宰企业结算价格上调0.15元/公斤，部分大猪场生猪出栏价格上调0.2元/公斤，标猪成交价格基本在9.9-10.3元/斤；江西市场猪价呈现震荡上调态势，当地主流成交价格在10.0-10.4元/斤，一些猪场毛猪出栏价格上调0.1-0.2元/公斤；湖南地区猪价呈现震荡调整态势，标准体重猪只成交价格在10-10.45元/斤，一些高价地区猪场出栏价继续有所上调，幅度在0.1-0.2元/公斤。
华南地区：华南地区今日猪价呈现上调态势，广东市场的风向标温氏猪价呈现上调，广东温氏猪出栏价上调0.1元/斤至10.3元/斤，广东地区高价猪场生猪出栏价维持在10.8元/斤，价格差依旧非常明显，低价区域猪价略有上调，主流在10.2-10.3元/斤；广西温氏猪出栏价上调0.1元/斤至10.2元/斤，一些高价地区猪场出栏价上稳定在10.3元/斤，一些地区120公斤毛猪出栏价能达到10.2-10.3元/斤，广西地区猪价略有上调。
西南地区：西南地区猪价今日呈现震荡趋稳态势，今日川渝温氏今日生猪出栏价格未有上调，出栏价格在10.25元/斤，四川屠宰场生猪价格呈现稳定态势，部分猪场毛猪出栏价上调0.2元/公斤，基本呈现僵持现象。四川地区猪场出栏价在9.9-10.3元/斤；而重庆地区猪场生猪出栏价格在10.1-10.3元/斤，重庆地区规模猪场毛猪出栏价格上调0.2元/公斤，屠宰企业生猪采购价格维持稳定，大体重毛猪价格优势非常明显，一些屠宰企业130公斤外三元、良种猪采购价格在10.5元/斤，由于猪价相对较高，一些屠宰企业采购品种转向良杂猪、土杂猪，且以此为主，少量良种为辅。
从今日毛猪价格走势来看，大部分企业维持稳定，少量呈现上调态势，相比屠宰企业与猪场毛猪价格走势来看，猪场主动提价现象居多，而屠宰企业基本属于被动提价。从全国性养殖企业来看，正邦全国各猪场毛猪出栏价均有所上调，幅度基本在0.2元/公斤，温氏只有两广、西南分公司毛猪出栏价格上调0.2元/公斤，两广温氏属于持续两日上调猪价。从各大区域来看，今日东北屠宰企业猪价基本以不不变应万变，吉林地区昨日屠宰企业打压猪价后续效果未达到成效，今日再次上调至打压前猪价，而大猪场毛猪出栏价微弱上调，也让屠宰企业打压猪价告吹；华北地区猪价主流稳定，一些低价地区猪价有着微幅上调的现象，山西、河北等产区相对明显；华东相对稳定，主要是受制于山东地区大型屠宰企业提价意愿不强，浙江、上海、江苏地区在山东地区采购猪源也压制着本地猪价的上调态势；华南地区毛猪价格在两广温氏上调0.1元/斤的背景下继续有所上调，猪场挺价形势非常明显；华中地区在华南地区猪价的拉动下呈现上调态势，大猪场拉升猪价现象依旧明显，其中代表为正邦；西南地区猪价以稳定为主，少量企业呈现上调态势，川渝温氏出栏价有所上调。从全国态势而言，大猪场提价态势非常明显，尤以全国性养殖集团最为突出。业内认为，后期猪价还存在1-2元元左右的上涨空间，在7-8月或迎来一次调整。面对这种情况，我们养猪人切勿盲目追高，适时出栏。