4月19日，安顺市2016年食品安全工作会议召开，会议总结2015年食品安全工作，研究部署2016年食品安全工作。
安顺市委常委、市政府党组成员胡金武，副市长彭贤伦出席会议。
2015年，安顺市食品安全工作取得阶段性进展，安全态势总体平稳。2016年，安顺市将继续深化食品监管体制改革，加强基层基础建设，构建严密高效的食品安全治理体系，夯实监管基础，推进全市食品监管队伍能力建设，创新监管方式，全面落实“四个最严”要求，提高食品安全保障水平。
会议要求，全市各级各部门务必切实增强做好食品安全监管工作的责任感、使命感和紧迫感，继续提升食品安全监管工作水平，继续保持良好工作态势，以“舌尖上的安全”服务发展、改善民生；各级食品安全监管部门作为重要的行政执法部门，在新常态下要进一步转变观念，创新方法，强化法治思维和法治方式，在法治轨道上推动各项工作，完善食用农产品产地准出和市场准入的衔接机制，加强统筹监管，把监管贯穿到生产、加工、流通、消费等各个环节，科学设置审批权限和业务流程，合理配置资源，确保各岗位、各环节职责清楚、运转高效，为群众提供优质服务；要对食品安全工作认识到位、宣传到位、履职到位、问责到位。锐意进取，开拓创新，不断提升安顺市食品安全保障水平。
会上，彭贤伦与各县（区）政府（管委会）负责人签订2016年食品安全责任书；紫云自治县、市农委分别在会上作交流发言。