原问题：桂林现5000元 “天价鱼” 物价局：订价是餐馆的事
桂林糊口网讯（桂林晚报记者高磊盈） 18日晚上，王密斯带着几位伴侣去伏波山四面的一家餐馆用饭，挑好鱼后老板直接将鱼摔死在地面上，然后要价5000元并要求王密斯等人具名。过后，餐馆老板表明称，对方要的是娃娃鱼，价值原来就贵，并且点鱼之前已经和对方谈好价值了。两边因此产生纠纷。
现场回放5000块一条鱼吓呆顾主
18日晚上10点多钟，接到王密斯等人报料后，记者顿时赶到了位于滨江路的这家名为“江边美食”的餐馆。其时，王密斯和几个伴侣已经坐上出租车筹备分开现场。
王密斯汇报记者，她是恭城人。当天几个伴侣和她一路租了一辆出租车在市区玩了一天之后，在出租车司机的保举下，他们一行人被带到了这家餐馆。点了几个素菜后，个中一位伴侣随着餐馆的人去表面的鱼缸挑鱼。
“餐馆的人保举我们吃鱼缸里的一种鱼，说味道很好吃必然要尝尝，在我们还没确定要，也不知道价值的时辰，他就把鱼捞了出来直接当着我的面摔死了。”王密斯的一位伴侣说，在挑鱼之前，餐馆的人并没有出示价值单，一向到鱼被摔身后，他们才说价值是1500元一斤，那条鱼总共是3斤3两，总价要5000元。
餐馆的人报完价后，王密斯一行人吓了一大跳，没想到吃条鱼会有那么高的价值，餐馆老板说他们点的是一条娃娃鱼，价值原来就高，还很快从餐厅内拿出了一张写有价值的点菜单要求他们具名。
“1500块钱一斤，这价值高得也太离谱了，我们必定不会签单。”王密斯说，她是恭城人，对娃娃鱼有一点相识，在网上查了一下知道最贵也不高出700元，以是要求伴侣不要签单。在一行人并未签单的环境下，餐馆直接把鱼做了出来并端上了桌。
因为对价值有贰言，一桌人并未动桌子上的任何菜，而是打了报警电话。当天晚上9点多钟，民警赶到了现场。在民警的参与下，老板先是说3斤3两可以算作3斤，尔后又说可以算1000块钱一斤，最后，两边都做出了让步，王密斯一行人付给了老板总价1500元的餐费后分开了现场。
餐馆老板娃娃鱼是很贵事先说了价值
当晚记者走进餐馆时，餐馆正筹备打烊，之后站在门口的餐馆认真人汇报记者，关于鱼的价值他已在事先汇报过顾主了。
“他们点的是一条娃娃鱼，把鱼杀了之后他们就嫌贵了。”老板说，娃娃鱼的价值原来就贵，并且各个季候价置魅照旧纷歧样的。至于顾主所说的网上查询到的700多元一斤的价值，老板说网上的价值必定自制，但餐馆是要追求利润的，要是都以网上价值为准就亏死了。
餐馆老板僵持称，在顾主点鱼之后，他已经奉告价值，并让对方签了字，而记者要求老板出示顾主具名的票据时，老板却又称由于顾主不吃不付钱，他已经把票据毁掉了。
随后，记者又来到认真出警的白龙派出所。出警职员汇报记者，按照他们的相识，1500元一斤的价值确实有点贵，但价值题目并不归警方管。当晚他们也对两边做了好久的和谐事变，双刚刚赞成以1500元的本钱价值竣事争议。
物价部分迁就明码标价题目举办观测
19日，对付餐馆售卖娃娃鱼合不正当的题目，市渔政部分相干认真人汇报记者，从2015年5月份开始，农业部就对包罗娃娃鱼在内的一些鱼类养殖采纳了“标识打点”的打点方法。首要的做法是养殖户在向渔政部分提交申请获批后就可以养殖，但必必要对每一条进入市场的娃娃鱼做好相同于身份证一样的身份辨认标码，标识中要浮现出鱼的产地和养殖时刻等信息，利便农业部分打点和顾主溯源。对付售卖娃娃鱼的餐馆，固然不消像早年一样通过申请后才气加工售卖，但也必需对其来历举办严控，只能从有资格的养殖户哪里获取。渔政部分也会不按期地举办市场放哨，对一些违规养殖、售卖题目举办监视打点。
渔政部分事恋职员还说，因为桂林市场内的娃娃鱼价值一连低迷，2016年娃娃鱼的养殖户已经以前一年的60多户降落到了50多户。
当天，记者去西门菜市相识到，当下娃娃鱼的价值确实较量低，每斤的价值在150到200元之间，为数不多的摊主汇报记者，固然价值越来越低，但娃娃鱼并欠好卖，好几天都卖不出一条。一位专门养殖娃娃鱼供往广东等地的养殖户也汇报记者，当下是娃娃鱼价值较量低的季候，就算不是在当地贩卖，最贵也不高出300元。
市场不高出300元一斤的娃娃鱼，在餐馆卖到1500元一斤公道吗？市物价局认真人汇报记者，餐馆贩卖鱼类菜品价值是由市场来定的，只要交易两边事先商定好，不管价值多高都是公道的。
“只要有人买，怎么订价值是餐馆的事，但所定的价值必必要明码标价地公示出来，让顾主在斲丧前做到冷暖自知。”该认真人暗示，对付餐馆没有明码标价的题目，作为主管部分他们会去餐馆查察，若有违规举动必然会举办处理赏罚。他提示斲丧者在遭遇价置魅争议时必然要在把握相干证据的环境下拨打12358价值举报电话举办投诉。