一．生猪
生猪价格历史高位稳中有涨，本（2016年4月11日-4月17日）周生猪价格高位止涨，部分省份价格出现回落。全国生猪（外三、内三、土杂）平均价格为19.98元/kg，较上周上涨了0.50%，比去年同期升高了57.45%本周走势图如下。统计的22个地区，安徽、甘肃、江西、湖南、广西地区的生猪价格较上周下滑，宁夏地区的价格与上周基本持平，其他地区的价格均小幅上涨。其中：江西地区生猪价格下跌幅度最大，为1.79%；福建地区生猪价格涨幅最大，为2.56%。黑龙江地区生猪平均价格最低，为19.25元/kg；福建地区平均价格最高，为20.85元/kg。北方地区生猪行情领涨。相较于北方地区，南方生猪猪市则相对平稳。
东北、华北地区猪价上周后期上涨明显，受前期屠宰场压价影响，养猪户惜售情绪加剧，市场生猪供应减少下，东北生猪出栏价均在20元/公斤以上。河北省生猪价格止涨。
华东生猪市场弱势，部分屠宰场结算价格小副波动，对出栏价的影响甚微。江苏省生猪价格高位稳中有跌；山东生猪价格高位继续走稳，山东猪价18.8元/公斤，环比上周上涨0.2元/公斤，局部地区生猪价格出现小幅上涨，对应政府的试回购试投放低价肉平抑肉价的策略，猪市一片热闹！高企的终端猪肉价必将降低市民对猪肉的消费欲望。端猪肉消费一再降低，猪价将无法维持健康有利的走势。随着天气继续转暖，生猪长速加快，而终端消费降低下，猪价难有继续上涨的动力。
华中部分屠宰场结算价格小副波动，供应南方的湖南生猪价格止涨。河南生猪价格高位稳中有跌，河南猪市规模养殖场竞价调整略显频繁，涨跌幅度在0.05-0.1元/斤间，但最低价稳定在10元以上。与之相呼应的是河南当地大型肉联厂底量保产观望居多，个别肉联厂尝试压价，无奈实际出栏量有限，收猪不畅，整体价格难以拉低，据养猪巴巴了解规模场牧原股份、新大牧业等出栏体重小幅上升到230斤左右，销量与上周持平。另，新大牧业30斤外三元仔猪对外报1080元/头，但对外销售极少，基本用以自养。经多方多轮次的验证，目前生猪存栏是处于相对低位，养户对后市更清晰，更理性，心态归于平稳。预估（4月17-23日）河南地区猪价将进一步趋同全国猪价。
两湖地区本周生猪出栏价格主稳，局部地区微幅调整。受规模养殖场价格持稳支撑，社会出栏220斤左右标猪守稳，养户心态平和；250斤以上的出栏大猪，价格环比上周小幅下跌幅度在0.1-0.2元/斤，养户适时出栏见好就收。由于肉价跟不上猪价涨幅，各屠宰厂普遍亏损，目前两湖地区规模厂均采取底量保产方式生产。据笔者了解，周中宜昌双汇到猪较多，剩余有圈存，屠宰报价小幅下跌，影响周边猪价小幅震荡，到周末收宰平衡，报价回复正常。两湖温氏出栏价格稳定在10元/斤。30斤外三元仔猪湖北报970元/头，涨10元；湖南仔猪价格稳定在960元/头。据养猪巴巴了解，目前由于育种企业提高了自养比例，要先满足自养，剩余部分才放到市场销售，因而造成了仔猪市场“有价无市”，热闹非凡。100斤后备母猪湖北湖南均报2100元/头，环比上周持平。随着猪价高位企稳，行情中后期看好，后备母猪交易也火爆，据笔者了解湖北实际成交后备母猪体重多在60-80斤，成交体重在下降。上周淘汰母猪价格较为稳定。预计本周两湖猪价主要以稳为主，有小涨的可能。
西南上周后期因降雨影响，生猪价格高位回落。采购受阻，整体出栏价仍维持在20.4元/公斤以上运行。
华南区域越南猪继续大量冲击广西地区；广东毛猪批发市场交易量下降，但当地生猪供应持续偏紧，生猪价格高位继续走稳，出栏体重维持在240-250元左右，上周后期某规模出栏价格向上调整至20.2元/公斤。广西的生猪价格止涨回落。
上周各地猪价高位稳中有涨。本周各地猪价高位止涨，部分省份高价回落，本周猪肉再次减少，而且和去年同期相比差距较大，需求也远远低于去年同期，这继续显示出高位猪肉价格下需求的疲软。因此虽然本周生猪出栏量少，但高位猪价出现疲软，部分省份价格也开始有所回调。虽然如此，本周每日猪价还是高于20.00元/千克。
二．仔猪
本周全国仔猪平均价格为58.79元/kg，较上周涨+0.59% ，比去年同期上涨了109.22%。统计的22个地区中，北京、吉林、辽宁、河北、山东、河南、安徽、山西、甘肃、广东、江西、湖北地区的仔猪价格较上个统计周期略有回落，上海、江苏地区价格与上周持平，其他地区的价格都有幅度不同的升高。其中：江西地区仔猪价格下跌幅度最大，为14.29%；浙江地区价格上涨幅度最大，为26.32%。湖南地区的仔猪价格最高，为73.54元/kg；上海地区仔猪价格最低，为41.00元/kg。
三．猪肉
本周全国猪肉平均价格为25.64元/kg，比上周下跌0.21%，比去年同期增长了42.78%。统计的22个省市中，北京、天津、上海、黑龙江、山东、四川、甘肃、福建、江西、浙江地区的猪肉价格有所回落，湖北、宁夏地区持平，其余地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有上升。其中：江苏地区猪肉价格上涨幅度最大，为11.48%；北京地区价格下跌幅度最大，为19.93%。江苏地区猪肉平均价格最高，为34.00元/kg；北京地区猪肉价格最低，为22.42元/kg。
本周猪肉需求又转为减少。中国主要白条猪批发市场猪肉数量为7616吨，比上周的7919吨，环比减少3.83%；北京这周猪肉批发数量为2133吨，比上周2109吨，环比增加1.14%；上海本周猪肉批发数量为1307吨，比上周的1500吨，环比减少12.87%。修正系数后和去年同期相比猪肉需求减少16.06%。整体看猪肉需求还是远低于去年同期，本周差距继续扩大。每日猪肉需求震荡下跌。
本周猪肉批发价格继续上涨，从中国主要白条猪批发市场统计价格看，本周白条猪批发价上涨0.21%（24.44元/Kg 比 24.39元/Kg），每日猪肉价格继续上涨。
四、玉米
自进入4份，东北华北差价渐小，下游贸易主体看空后市态度浓厚，华北玉米市场成交清淡，价格上涨承压。南方销区受华北产区到货影响为主，目前保持弱势稳定。目前国内生猪价格整体高位震荡前行，受当前国内生猪存栏量整体仍处地位影响，养殖行情大好并不能提振国内饲用玉米市场需求，国内玉米陈粮库存巨大，下游玉米淀粉产品价格持续弱势，下游深加工企业观望态度浓厚，市场成交清淡，玉米价格上涨承压。
本周全国玉米平均价格为1.88元/kg，与上周持平，较去年同期下跌23.27%。在统计的22个地区中，天津、吉林、山西、广东、江苏、江西、湖北、广西地区的玉米平均价格有所增长，辽宁、河北、河南、安徽、宁夏持平，其余地区的玉米价格较上个统计时段均继续向下调整。其中：湖南地区玉米平均价格下跌幅度最大，为6.10%；江苏地区价格上涨幅度最大，为4.79%。山东地区的玉米平均价格最低，为1.59元/kg；广西地区的玉米价格最高，为2.25元/kg。走势图如下：
国内玉米市场轮换粮出库持续利空，下游需求无明显恢复影响，基层市场购销偏淡，企业收购节奏继续放缓，深加工企业收购价继续下跌，玉米价格继续呈现稳中有降态势。长期来看，后期玉米价格走势受政策调控影响较大，不排除价格出现阶段性反弹的可能。
五．豆粕
本周全国豆粕平均价格为2.60元/kg，比上周上涨1.17%，比去年同期下跌了19.00%。在统计的22个省份中，仅上海、黑龙江、辽宁、河北、山东、安徽、甘肃、福建、广东、江苏、浙江、湖北、广西地区的豆粕平均价格有所升高，四川、宁夏地区持平，其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的回落。其中：吉林地区豆粕价格下降幅度最大，为5.30%；广西地区豆粕价格上涨幅度最大，为6.25%。北京地区的豆粕平均价格最低，为2.44元/kg；黑龙江地区最高，价格为2.91元/kg。阿根廷降雨影响收割进度支撑美豆持续反弹，国内短期压榨量未大幅提升，国内豆粕短期跟随美豆反弹。预计国内豆粕需求并未随之上涨，仍是偏弱格局，走势图如下：
六、后期预测
四川、湖南、河南、山东、河北、广西、广东、湖北和江苏是中国生猪的主产省，年出栏约占全国总产量63%。
从近期猪价走势以及生猪出栏供应看：1、据农业部网站显示，3月份生猪存栏和母猪存栏量继续呈现双降的局面，提示短期内生猪出栏量仍然以短缺为主。2、季节交替，北方部分地区的疫情较严重，尤其是侵害小猪的流行性腹泻，虽然仔猪价格比较高，但是出现了有价无猪的局面。 3、市场观望气氛浓厚，大部分养猪户比较理性。4、终端猪肉市场消费不畅，限制猪价后期的提升空间。虽然生猪供应继续偏少，但在猪肉需求远低于去年同期的影响下，高位的生猪价格已经止涨有回调态势。这其实也是合理的，毕竟养殖成本低位、猪肉需求低位下，生猪价格也需求一些回调。随着天气继续转暖，生猪长速加快，而终端消费降低下，猪价难有继续上涨的动力。因此预测下周生猪市场的短缺无法改观，生猪价格会维持高位震荡，但是消费推动力也不足，这是一场供需的博弈。