3月份以来，萍乡市生猪收购价格呈逐步上涨态势，生猪平均收购价每公斤20元左右，创下历史新高。本应是猪肉消费的淡季，为何生猪收购价不降反升，日前，记者走访了我市畜牧部门和部分规模养猪场了解到，供需紧平衡是主因。
萍乡市方燕养殖有限公司是湘东区腊市镇庙岭村的一家大规模养猪场，年出栏生猪10000头以上。最近，随着生猪收购价格的上升，企业盈利逐渐增加，但负责人彭方燕告诉记者，他们已经连续亏损两年时间，“过去虽然生猪收购价格有涨有跌，但基本按照‘涨一年、稳一年、亏一年’这样3年一个周期循环，而上次生猪价格大跌却维持了两年，许多养殖户无法承受亏损，纷纷缩减饲养规模，导致猪肉市场出现供不应求的紧平衡状态。”
记者了解到，受过去几年生猪市场价格低迷的影响，我市的规模养殖场从2014年的470多户减少到了现在的310户，年出栏50头以下的散养养殖户也从最高时的12000多户降到了现在的7000多户。市畜牧兽医局局长彭斯瑶介绍，从去年上半年起生猪收购价格开始逐步回升，但不管是规模养殖场、还是散养户多持观望态度，一般规模养殖场都只是小幅度地增加能繁母猪的存栏数，总数还是比原先要少一些。
专家预计，到8月份之前生猪收购价都会维持在一个相对较高的价格水平震荡运行。