昨天，市政府召开全市食品安全工作会议，总结2015年全市食品安全工作，部署落实今年的工作重点。副市长卢建国出席会议。
2015年，全市各乡镇（街道）及各有关部门深入贯彻落实上级关于食品安全工作的一系列决策部署，21个乡镇（街道）和经济开发区均建立了食品安全基层责任网格，网格覆盖率达100%，实现食品安全监管从“两头监管”向“全程管控”的转变。据统计，2015年全市共办理食品安全案件350余起，未发生一起重大食品安全事故；创建省级放心农贸市场4家、累计建成“阳光厨房”190家，市食品检验检测中心食品检测水平走在全国同类城市前列；相继推出肉类蔬菜追溯体系、食品批发企业“一票通”等制度化管理措施，全市农业标准化生产程度达63.5%，农业标准化生产应用普及率达95%。
会议要求，今年全市食品安全工作要抓好“五个重点”：深入推进“省级食品安全县”、“省级农产品质量安全放心县”创建工作；扎实开展专项整治，进一步净化食品市场和消费环境；不断完善监管网络，启动第二批基层食安办规范化建设验收；加快建立追溯体系，打通农产品质量安全全程监管链条；始终坚持信息公开，建立健全食品生产经营者信用信息档案，尽快出台“黑名单”公示操作具体办法。