3月30日，山西省食药监局公布最新一期食品安全监督抽检结果，332批次饮料、焙烤食品、调味品、粮食及粮食制品、豆类及其制品、食用油、水果及其制品、炒货食品及坚果制品等8大类产品中，有26批次产品存在质量问题，美特好、山姆士销售的面包、饮料以及我市多家火锅店所用的粉条均“榜上有名”。
26批次不合格产品大多涉及我市。饮料1批次，山姆士超市销售的标称为山西维仕杰食品饮料有限责任公司生产的沙棘果汁饮料中菌落总数超标；焙烤食品4批次，山姆士超市学府店销售的标称为运城市盐湖区近乐食品专业合作社生产的馍干、标称为山西香汇食品有限公司生产的巧模样香酥馍片中过氧化值超标，美特好超市长治路店销售的标称为山西太原华维食品生产的港式牛奶方包中酸价超标、标称为山西迪莉莎斯食品公司生产的美记飘香晋式蛋皮伍仁月饼（果仁类）菌落总数超标；调味品1批次，山西黄河醋业（位于清徐县孟封镇）生产的紫洋老陈醋中检出甜蜜素。
19批次的粉条存在质量问题，主要来源于省外生产企业，但我市多家火锅店都在使用，比如山西叁陆玖鱼火锅、迎泽区老四川小火锅、小店区山城火锅店、小店区渝美人餐厅、杏花岭区顺时针时尚自助火锅店、杏花岭区牛叭啦火锅店、杏花岭区王老实筋头巴脑火锅店、小店区春生刘一锅筋头巴脑体育路店、小店区月月香羊蝎子店、尖草坪区渝品天下火锅店、迎泽区胖财老火锅店、迎泽区袁老四火锅店、迎泽区陈大姐重庆火锅鱼村二部、小店区铉华轩餐馆等。他们所采购的粉条都不同程度存在铝残留超标的问题，有的甚至超标两三倍。
针对发现的问题，省食药监局责成我市食药监部门及时核查处置，采取下架、封存等行政措施，对相关经营企业进行了处罚。特别提示消费者，在购买到或在市场上发现被公布的抽检不合格产品时，请拨打12331电话进行投诉或举报。