据越南之声3月27日报道，近日越南粮食协会（VFA）分析越南九龙江平原大米价格暴涨主要包括6方面原因：一是我国大米出口形势好转；二是厄尔尼诺现象引发的自然灾害、干旱和土地盐碱等对大米生产的影响加上市场各类散布的信息，导致农民、企业商户纷纷囤积大米等待米价上涨；三是关于越南南方粮食总公司（VinaFood2）已签署很多大米出口合同但不对外公布的谣传；四是存在大米价格投资行为；五是对华大米出口增加；六是国家储备机关将在今年第三季度开展18万吨的大米收购计划。
报道称，在上述六个原因中，越南在2015—2016年间签署大量大米出口合同对推动大米价格上涨起到关键作用。2015年签署的大米出口合同已为越南2016年出口贡献120万吨，今年前两个月越南大米出口量同比增长97%。而目前2016年已签署并在今年3月份之后交付的大米出口合同总量接近140万吨。由于对各国大米出口量增加带来更高利润，因此国内大米出口企业更倾向于不断开发、扩大出口市场，从而导致国内大米价格上涨。