西安市民石先生向我们反映，前几天他的爱人到新城区胡家庙十字一家名为一口钟川湘菜馆的饭店应聘时发现，饭馆负责人不仅没有要求她办理健康证，而且整个饭馆上上下下十几个人竟然都没有健康证。饭馆内的一位负责人向记者坦言，整个饭馆上下包含厨师有很多人确实都没有健康证。
随后记者与辖区食品药品监督管理部门取得了联系，工作人员立刻来到现场对这家饭馆和从业人员的资质进行核查，发现这家饭店存服务员没有健康证 ，操作间的卫生状况差和餐饮许可证已过期了的问题。目前，这家饭馆已经被要求停止营业并进行为期七天的整改，食药监部门的工作人员表示今后将对这家饭馆定期进行检查。