为落实《山东省食品药品监督管理局关于进一步做好食品安全抽检及信息发布工作的意见》，进一步加大食品安全抽检力度，合理划分市、县两级抽检检验重点，日前，临沂市食品药品监督管理局在其官方网站公布了今年278家市级重点监督抽检餐饮服务单位名单。
早在今年1月初，我市发布了今年83家重点监督抽检的食品流通单位名单，包括华丰国际副食城、九州超市在内的大型、知名食品流通单位均榜上有名。
从这份名单上记者看到，被重点监督抽检的278家餐饮服务单位涵盖全市，其中兰山区被监督的数量最多，达到100家。除了大中型中学外，星级饭店及不同类型的餐饮店也都榜上有名。同时，各类鲜奶吧也成为被监督抽检的对象，如申泰鲜奶吧、鲁健鲜奶吧、巴乐氏鲜奶吧等，细数发现，全市共有105家鲜奶吧榜上有名。