南方日报讯 （记者/刘秋宜 通讯员/周毅雄）3月17日，清远市食品药品监督管理局召开新闻发布会。记者从会上获悉，今年清远决定用8个月时间，在全市范围内开展老百姓经常食用的花生油、米粉、河粉、腐竹、豆腐制品等重点食品质量安全专项整治工作。
清远市食品药品监督管理局副局长、新闻发言人曾庆中表示，这次专项整治不是走过场，最终要以成效来检验整治工作是否落实到位，“如果今年整治成效不理想，明后年继续开展整治行动，直到达到预期目标”。
“打不是最终目的，最终还要是建。”曾庆中透露称，在抽检时，不少小作坊主也想生产符合安全标准的产品，但是苦于没有方法，清远市食品药品监管局采取“打建结合”措施，逐步建立起一套“产管并重”长效监管机制，确保食品质量安全。
记者从会上获悉，清远将认真执行食品生产许可制度，严格审核花生油、米粉、河粉、腐竹、豆腐制品等重要食品生产企业资质和条件，达不到许可条件和审查要求的，一律不予许可，严格市场退出机制，对不能保持必备生产条件，整改后仍达不到要求的企业，依法撤销许可。
“重点食品生产企业检查覆盖率要达到100%，在整治期间检查企业发现问题后处理办结率达100%。”曾庆中表示。