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野菜上市价格偏高仍受宠 中老年市民成消费主力

2016/3/14 11:28:29 来源:连网

(记者 朱国操)昨日,记者走访市场发现,以荠菜为代表的野菜大量上市。不过,价格偏高,以荠菜为例,贵得要10元左右一斤,便宜的也要5元一斤。即便如此,各类野菜的销售情况依旧很火。

当日上午,记者在郁洲路上一家大型超市内看到,超市内专门设置了野菜销售区域供市民选购,荠菜、苦菜、鱼腥草等野菜一应俱全,选购的市民更是络绎不绝,其中荠菜最受欢迎。价格板上显示,荠菜的价格为每斤5.8元。

苍梧菜市场内,几乎每个菜摊前都能看到荠菜的身影。“我的荠菜绝对是野生的,5块钱一斤,买的人特别多。”市场内一家菜摊老板告诉记者,近期每天都要进两大筐的荠菜,而且一上午基本就卖得差不多了。该老板还说,荠菜就是刚上市的时候好卖,再过几天就卖不上价格了。

在苍梧绿园西门附近,一处卖菜的地摊前围着三四个选购的市民。其中一位市民将地摊上的3斤多荠菜“包圆了”。虽然荠菜看相一般,但价格却卖到了9块钱一斤,而且摊主坚决不降价。“这都是我在地里挖的,卖这个价一点都不贵。”摊主告诉记者,她今年已经70多岁了,自己就爱吃野菜,挖得多了就拿出来卖。除了荠菜,菜摊上还摆着蒲公英等野菜,销售情况同样很好。

采访中记者发现,中老年市民成为购买野菜的绝对主力。市民王阿姨就是荠菜的忠实购买者。“老头子喜欢吃荠菜炒鸡蛋,吃了几次后,孙女也天天吵着要吃。”王阿姨说,尝的就是个新鲜,价格高低并不会影响她继续购买。

【延伸阅读】

野菜不可随便采

除了到市场上购买,还有不少市民会在市内的一些绿地内或者到野外挖野菜。不过,野菜也不是随便挖的。

需要提醒的是,由于汽车尾气污染、水体污染等,城市内道路旁、河湖边的野菜尽量不要采挖。在郊外,也要尽量避开路边、田头的易污染地块采挖。

此外,市民挖野菜还要尽量选择自己熟悉的野菜,如果不能准确辨识,最好别挖,尤其是野生蘑菇,以免食用中毒。食用野菜前,也要将野菜洗干净。野菜最好现采现吃,久放的野菜不但不新鲜,而且营养成分减少,容易串味。苦味野菜性凉味苦、有解毒败火作用,但过量食用会损伤脾胃。

野菜也不是什么人都能食用的,对于一些特殊体质的市民来说,一些野菜内含有的微量元素可能会引起过敏等不良反应。因此,吃野菜后一旦出现全身发痒、浮肿、皮疹等症状,应立即停止食用,并马上到医院诊治,以免拖延后引起肝、肾功能的损害。


责任编辑:Techoo-3
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