据The Fish Site 2月2日报道：爱尔兰食品局表示，尽管全球奶制品价格疲软，但得益于英镑汇率走强、牛肉、海产品和饮料产品出口贸易表现良好，2015年爱尔兰食品和饮料出口保持连续六年增长。
爱尔兰食品局首席执行官Aidan Cotter在“2015/2016爱尔兰食品局出口现状及展望报告会”上表示，在全球食品价格下滑大约19%、俄罗斯关闭对欧盟食品进口，以及欧洲区消费者信心恢复缓慢的状况下，爱尔兰的食品出口贸易额仍增长了3.55亿欧元。
Aidan Cotter认为2016年初全球乳制品价格依旧会面临较大压力，其他行业也需要面对未来贸易增长的机会挑战，爱尔兰饮料的出口涨幅在10%，牛肉6%，海产品4%。爱尔兰威士忌出口贸易持续增长，预计涨幅18%，是饮料中涨幅最显着产品。
美国是爱尔兰食品第二大出口目的地，仅次于英国，对美出口额预计可达到7.55亿欧元，涨幅40%，对中国的出口涨幅在16%左右，对中东地区的出口涨幅在12%。