陈女士称，她在市场上买的是一只活鸡，当时卖鸡的老板帮她杀好宰好后给她的。当时陈女士没有注意到，回来洗鸡的时候才发现。
陈女士怀疑这只鸡是吃了不该吃的饲料鸡肉才变成暗绿色，于是她又折回市场问卖鸡老板。而老板告诉她这鸡已经进货有四五天了，在此期间，老板并没给鸡喂食，不知道这其中的原因。
鸡肉出现异常颜色事件并非仅此一例。2015年10月18日，江门电视台也曾报道过江门的谢女士在蓬江群星市场购买一只鸡，由档主即场宰杀，从买回来到煮熟不到2个小时，鸡肉上一大片绿斑清晰可见，而且整个烹饪过程都没有添加调味料。
为此，记者联系了江门市动物疫病预防控制中心的检疫员，对问题鸡肉进行检查。
当时江门市动物疫病预防控制中心高级兽医师冯开容说：“按照我们初步分析，看到的那块鸡肉，应该是鸡打了疫苗之后，有一个吸收和消化的过程，所以就在那个位置形成色素。”