商报讯(记者徐明锋 通讯员 李春芳)近日，白沙县食药监局制发《2016年春节期间食品安全整治工作方案》，早部署、早行动，采取四项举措加强节日期间餐饮食品安全监管，切实保障人民群众的饮食安全。
据了解，白沙县食药监局根据辖区的具体情况，制定工作方案，采取各股室、乡镇所及稽查大队共同抓的上下联动监管机制，将监管责任具体落实到每一位监管人员身上;安排快检车到辖区各大超市、农贸市场、食品商店进行巡回抽检，定时、定品种抽样检测，并及时处理不合格食品及公示检测结果;加强对承办年夜饭和群体性聚餐等集中用餐单位、农村自办宴席、农家乐、旅游景区餐饮店、食品批发市场、超市、农贸市场、大排档等单位的专项巡查，及时发现、消除食品安全风险和隐患;充分利用电视、报纸、市场LED屏、网站等渠道，及时发布春节食品消费提示、发布严打公告及宣传食品安全重奖举报机制、集中曝光一批典型违法案件、发送食品生产经营提示短信等，广泛宣传食品安全知识。