1月上旬，江苏新沂及周边市场小麦购销趋旺，各地价格总体保持平稳。预计春节前行情不会出现波动。
据市场价格监测，旬内，新沂市场小麦收购平均价格为1.16元/斤，与月初价格持平。其中个体粮食经纪人下村到户收购的新麦价格为1.08元/斤；集镇有门市的收购大户挂牌收购新麦价格为1.15元/斤；国有商贸企业挂牌收购的新麦价格为1.16元/斤；国储库收购新小麦价格为1.16元/斤；面粉加工企业收购新小麦价格为1.18元/斤。
在新沂周边地区市场上，徐州地区粮食购销企业收购挂牌价为1.18元/斤；丰沛地区价格为1.18元/斤；邳州市场小麦价格为1.17元/斤；宿迁地区国有粮食企业收购价为1.16元/斤，非国有企业进厂价格为1.17元/斤；连云港地区东海市场新麦收购价为1.16元/斤；山东临沂小麦收购价为1.18元/斤；淮安涟水地区普通白麦收购价为1.16元/斤。各地行情相对保持平稳。
业内人士分析，元旦刚过春节即将到来，居民对面粉需求仍然强劲，但面料加工企业原料充足，加之商贸企业小麦库存较多出库意愿增强，目前各地市场小麦行情并未受到节日面粉需求增大影响其价格上涨。预计后期市场在春节前后仍以平稳运行为主