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传统消费旺季:猪肉未明显上涨,蔬菜持续高位

2016/1/14 9:31:33 来源:常州晚报

   传统消费旺季到来之际

   猪肉未明显上涨,蔬菜持续高位

   常报全媒体讯 春节临近,去市场买菜时你会发现,有市民正在把已经灌好的香肠、腌好的咸肉从摊贩那里领回家去。更勤快一些的,都已经吃上了今年冬天新灌装好的香肠。尽管现在已经是一年一度的猪肉传统消费旺季,但是据市物价部门的调查,目前的猪肉价格并没有明显上涨。

    据调查,1月11日,市区农贸市场每500克精瘦肉零售均价15.9元,与上周同期持平,与去年同期比上涨9.38%。预计春节前,猪肉价以稳中伴涨行情为主。

   鸡蛋是节日期间必不可少的另一样重要食品。近期每500克普通鸡蛋零售价4.96元,与上周同期比小涨2.69%,与去年同期比下跌13.13%。春节将至,各个环节开始备货,经销商要货积极,加之临近年关,养殖场淘汰产蛋鸡较多,导致蛋源减少,市场呈供不应求的局面,预计春节前蛋价仍有上涨空间。

   除了炸爆鱼、腌咸鱼,春节前,家家户户都会或多或少买几条活鱼,以取个年年有余的好兆头,加之一些民间祭祀活动也会用到鱼,市场整体对淡水鱼的需求有所增加,预计水产价格将震荡向上。

   由于天气原因,今年入冬以来我市的蔬菜价格一直保持在整体高位。1月11日,除了极少部分蔬菜品种如青椒、冬笋,目前正值大量上市,价格有所回落外,多数品种还是上涨或保持高价位。目前,地产叶菜的供应量仍然不足,后期如果冰冻天气增加,蔬菜生产、运输均受一定影响,预计春节前蔬菜价格将继续保持高位。

   (常价宣 胡艳)


责任编辑:Techoo-3
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