2015年1—9月，全国食品行业规模以上企业主营业务收入共计15582.35亿元，同比增长6.51%。
在主要生产省份中，山东省累计主营业务收入1923.68亿元，占收入总额的12.35%，同比增长6.24%；河南省累计收入1920.67亿元；广东省累计收入1266.17亿元；天津市累计收入1006.36亿元；福建省累计收入895.5亿元。以上五个省市收入合计占全国收入总额的45%以上。各地区累计收入均稳定增长。
分子行业来看，方便食品制造累计完成主营业务收入2510.53亿元，占食品制造业总额的16.11%，同比增长6.26%；乳制品制造完成2443.05亿元，占15.68%，同比增长2.35%；调味品、发酵制品制造完成2043.77亿元，占13.12%，同比增长8.85%；焙烤食品制造完成2018.04亿元，占13%，同比增长8.83%；糖果、巧克力及蜜饯制造完成1285.15亿元，占8.25%，同比增长10.21%；罐头制造完成1203.19亿元，占7.72%，同比增长3%。各子行业主营业务收入均保持正增长。
从不同企业注册类型看，内资企业完成累计主营业务收入11302.93亿元，占收入总额的72.54%，同比增长8.73%；港、澳、台商投资企业累计收入1341.27亿元，占8.61%，同比增长5.25%；外商投资企业累计收入2938.16亿元，占18.86%，同比增长-0.78%。
从不同规模企业来看，小型企业完成累计主营业务收入6033.92亿元，占收入总额的38.72%，同比增长8.87%；大型企业累计收入5050.85亿元，占32.41%，同比增长4.82%；中型企业累计收入4497.57亿元，占28.86%，同比增长5.35%。