近日常州市价格监测中心专门对生姜、蒜头等调料类农副产品进行了调查，结果显示：蒜头价格持续上涨，生姜价格一路下行。
根据常州市物价局监测，蒜头批发价快速走高，零售价温和上涨。据10月30日最新监测数据显示，凌家塘农副产品批发市场蒜头批发均价为每公斤8元，与上月环比上涨14.1%，同比涨幅高达60%；常州市21家农贸市场蒜头零售均价为每500g为5.71元，与上月环比小涨2.7%，同比涨幅近25%。与同比涨幅高达60%的蒜头相比，生姜的价格则有天壤之别：批零价同比跌幅均在60%左右。据10月30日最新监测数据显示，凌家塘市场生姜统货批发价为每公斤3元，较上周下跌50%，价格只有去年同期的六分之一。