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张维:学生“营养午餐”为何如此不堪?

2015/10/26 9:18:54 来源:荆楚网

最近杭州萧山有家长爆料称,孩子学校的“营养午餐”惨不忍睹:饭是夹生的,菜里是有虫子和竹叶的;盛饭菜的塑料泡沫箱很脏。从照片可以看到,孩子们手拿一次性餐盒排队在操场边取饭,米饭与菜都是用泡沫保温箱直接盛装的,泡沫保温箱放在地上,周围散落大量食物残渣。(10月24日《钱江晚报》)

随着人们生活和工作节奏日益加快,年轻父母对孩子生活照料都退关了幼儿园和学校,而幼儿园和学校也正是瞄准这一商机,趁机把学生的一条龙服务给大包大揽了。

不可否认,孩子学习在学校,吃饭睡觉在学校,这对家长来说要省去许多事情。作为家长只要按时付钱,剩下的事情就由学校来做了。正是家长过于信任学校,放心把孩子吃住拉撒睡的事情全部托付给学校,甚至有的家长根本不对学校用餐情况进行了解,就过于相信学校包办的一切。于是,就有少数人把眼睛盯在昧良心赚钱上,有承包学校食堂,搞利益分成的;还有的是私立学校搞一条龙服务的。

总之,很多贪心者都把眼睛盯在赚学生钱的身上,因为赚这样的钱不需要市场竞争,只要学生在学校读书学习,生活开支总是跑不掉的。所以说,学校食堂通常出现脏乱差,出现克扣学生饭菜数量,降低成本,提高自己的利益分成等,也就不足为怪了。

笔者认为,这些年,学校食堂出现卫生状况脏乱差,食堂克扣学生饭菜数量,等类似的新闻事件并非鲜见。最主要的是相关部门监督检查去了哪儿?相关教育主管部门是不是在检查学校教育教学工作的同时,也能监管孩子学校的“营养午餐”。

与此同时,还有我们这些做家长的,是不是也要在百忙之中,抽点时间了解一下孩子学校的“营养午餐”呢?由此可见,正因为我们在孩子学校“营养午餐”上留下了太多太多的漏洞,让一些利欲熏心的人有机可乘,才导致学生“营养午餐”混乱不堪。

孩子是祖国的花朵,民族的希望。孩子身体不仅是学习和将来工作的本钱,更是我们国家和民族的竞争实力。因此说,对孩子“营养午餐”,我们社会各界都要引起足够重视,千万不能让利欲熏心者有机可乘。

稿源:荆楚网

作者:张维


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