日前，国家食药监总局抽检粮食及粮食制品、肉及肉制品、饮料、水产及水产制品和保健食品等5类食品共744批次样品，不合格样品89批次，其中不少福建企业上“黑榜”。
根据通报结果，粮食及粮食制品101批次，不合格样品3批次，占2.97%；肉及肉制品74批次，不合格样品4批次，占5.41%；饮料107批次，不合格样品1批次，占0.93%；水产及水产制品424批次，81批次不合格，占19.1%；保健食品38批次，全部合格。
记者注意到，水产品中不合格样品81批次：其中75批次样品检出不得使用的亚硫酸盐（以二氧化硫残留量计），被点名的福建企业及产品分别是：福建省连江县闽海土特产加工厂生产的精选海米、福建省闽清佳佳工贸有限公司（分装者）分装的大虾米、福建省莆田市涵江区振兴海产副食品批发部经营的虾干、福建省莆田市涵江区吓林海产商行经营的虾干、福建省福清市玉屏政珍干货店经营的虾干、福建省福清市东门俞华娟干水产品摊经营的虾干、永辉超市股份有限公司福建福州杨桥超市经营的虾仁、福建省福州市仓山区黄琴妹食品商行经营的虾仁、福建省福州市仓山区秀英食品商行经营的虾仁、永辉超市股份有限公司福建福州东方名城超市经营的大开洋（虾仁）、福州裕成食品有限公司经营的虾仁、福州海峡副食品批发市场新海达干货商行经营的虾仁、福州海峡副食品批发市场英云干货商行经营的虾仁、福州海峡副食品批发市场祥如商行经营的虾仁、厦门沃丰食品有限公司分装的响螺片。
另外，福州海峡副食品批发市场海之源商行经营的2批次虾仁检出不得使用的色素柠檬黄和胭脂红。