近日，我市公布了64家食品安全信用“红榜”单位，包括家庭农场、专业合作社、生产经营企业、饭店、食堂等，涉及食品“田头到餐桌”的各个环节。
“红榜”单位严格按照《衢州市食品安全信用“红灰黑名单”制度（试行）》规定，经有关部门评选、推荐，食安办公示，食安委审议通过后最终确定。被列为“红榜”的单位，均能严格遵守和执行食品安全规定和监督管理要求，食品安全管理制度比较健全，并落实到位。
据悉，我市已连续三年实施食品安全信用“红灰黑名单”制度，并实行动态管理，累计公布了食品安全信用“红榜”单位189家次、“灰榜”单位3家、“黑榜”单位20家。该制度的实施，为消费者提供消费参考，有利于强化食品生产经营主体食品安全第一责任人的意识，促进食品安全诚信体系建设。