连日来，灵山县持续开展餐饮环节无证经营专项整治行动，截至5月25日，共检查餐饮单位238家，下达监督意见书56份，对43家无证餐饮经营单位进行了调查取证。
5月25日晚上，灵山县食品药品监督管理局组成3个执法检查组，对县城的小食店进行检查整治。在检查中，执法人员检查每一家小食店是否办理有《餐饮服务许可证》和《健康证》，是否亮证经营，察看经营环境、条件和食品加工程序。对于不符合规范的经营行为，执法人员当场对从业人员进行批评教育，并责令业主限期整改。对于没有依法取得《餐饮服务许可证》和《餐饮服务许可证》有效期届满后未办理延续手续，擅自经营或继续餐饮行业的单位，执法人员对其进行了调查取证。
据了解，为了解决餐饮服务行业存在的突出问题，切实保障人民群众的饮食安全，灵山县食品药品监督管理局半个月以来，在全县范围內开展餐饮环节无证经营专项整治行动。目前，整治行动已扩展到县城周边乡镇，该局结合新《食品安全法》的实施，对全县餐饮环节无证经营开展专项整治，从县城到乡镇不留死角，经过半个月来的集中整治，餐饮环节无证经营现象已经逐步消失。