5月7日上午，株洲市人民政府新闻办公室、市食品药品监督管理局联合召开食品药品专项整治行动新闻发布会。市食药监局党组书记、局长晏首先在会上宣布，从5月份开始，株洲市将集中力量开展为期5个月的食品药品安全专项整治。专项整治的范围主要包括：小型无证餐饮服务单位、学校周边小食品经营店、食品生产加工小作坊、小诊所（小药店）、酒类专项整治等。
据介绍，本次专项整治行动做了充分准备，先是广泛征求消费者、企业代表和相关从业人员意见建议，根据省局开展“四小”专项整治行动的具体要求，结合株洲市实情，在日常监管的基础上，针对问题最突出、投诉最集中、社会最关注的一些重点、难点和热点问题进行集中整治。
为了使整治行动起到实效、落到实处，专项行动采取领导分片包干负责制，抽调精干力量组成工作组，全程参与，要求做到分工细化、责任落实、精心组织，针对突出问题明确重点，强化措施，务求实效，同时要求各单位对专项整治及时进行全面总结，并将工作成效列入考核。
在专项行动中，将充分发挥12331投诉举报平台的作用，做到有报必查、有查必果，有果必复，力争查处一批有影响的大案要案。还将充分发挥舆论宣传的作用，定期晒一晒专项整治“成绩单”，公示不合格产品抽检信息和查处情况，曝光不法行为。
晏首先表示，为期5个月的专项整治，只是开始，不是短期行为，要始终对食品药品安全保持高压态势，不断巩固专项整治成果，不断完善监管长效机制，积极营造食品药品安全社会共治的良好氛围。
专项整治情况通报后，食药监局的相关负责人回答了媒体对时下有关食药监督工作一些敏感问题的提问，本次新闻发布发由市委外宣办、市政府新闻办主任乔英镭主持。