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“火箭蛋”遭遇“滑铁卢” 从6元一斤跌至3元时代

2015/4/20 14:24:31 来源:慈溪日报

慈溪新闻网讯 就在去年下半年,鸡蛋价格像坐上“火箭”持续上涨,9月中旬,零售价格一度达到6元/斤以上。而昨天记者走访市场发现,鸡蛋不但批发价走进“3元时代”,部分农贸市场里的零售价也跌回“3字头”。“火箭蛋”遭遇滑铁卢,对养殖户来说,可能意味着亏损。

市场:鸡蛋零售价格跌幅明显

“清明节过后,鸡蛋是越来越便宜了。”上周末,在华润万家教场山超市内,市民们正在挑选新鲜的鸡蛋。钱女士对目前的鸡蛋价格很满意。“这要是跟去年最高价的时候比,差不多跌了一半儿。”

记者走访了市区多家农贸市场,发现普通鸡蛋的零售价普遍在3.8元/斤至4.5元/斤。金山农贸市场,鸡蛋销售商贩跟记者坦言:“我卖鸡蛋好几年,一斤3.8元的价格是少有的。”

记者了解到,鸡蛋的零售价格从去年4月开始一路上涨,当时均价大约是4.5元/斤,到9月时,达6元/斤以上。从去年12月开始,价格便开始逐渐回落。根据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与2月24日相比,4月7日,全国普通鲜鸡蛋价格下降13%,超九成省区市鸡蛋价格下降。

养殖户:亏损是没有办法的

位于新浦镇绿园一路的禽业公司颇具规模,谈起最近的鸡蛋价格,公司黄经理表示,算上饲料成本、人工成本、电费、租金等各种开支,鸡蛋卖到4.3元/斤才能保本。对于鸡蛋价格为什么不断下跌,黄经理认为,主要是大型鸡场多了起来,我市今年的存栏量比去年多了20%,与此同时,需求量也比同期少了。

“现在正值产蛋高峰期,但是销量不是太理想,供大于求,所以价格下降,这里卖价只有3.5元/斤。”从事蛋鸡养殖的陆师傅养了近3万只蛋鸡,他告诉记者,春节后这两个月鸡蛋价格“一天一个价”,心也痛死了。“3万羽鸡一天要吃掉9000多元钱的饲料,卖蛋的收入却不到8000元,相当于每天一睁眼就要亏损1000多元。”。

面对当前的鸡蛋行情,一些养殖户开始卖出一部分存栏鸡,以此减少养鸡量。“产蛋率低了,鸡蛋价格可能会有所回升。”

原因:鸡蛋供大于求

不少业内人士认为,这一轮鸡蛋价格的暴跌,其原因要追溯到去年年初。去年初因为受到禽流感的影响,鸡蛋价格跌至谷底,许多养殖户大量杀鸡。之后,鸡蛋销售出现回暖,但因产量的减少,价格出现了暴涨,“火箭蛋”应运而生。以至于,从去年5月份开始,鸡蛋价格走出一波罕见的牛市行情,到9月份,最高批发价260元一箱,达到了历史高位,这种赚钱效应又使得不少养殖户大量扩产。“往年春节后蛋价都会有一定幅度的回落,但不像今年跌幅这么大,目前养殖户确实处于普遍亏损境地。”

农业局畜牧站的王站长认为,去年鸡蛋价格过高,必然会出现今年的下跌现象,但另一方面,山东、辽宁等外地的鸡蛋也在一定程度上影响了慈溪的市场。如何面对“蛋周期”?业内人士认为,养殖户应该组织壮大农业专业合作社,抱团闯市场。另一方面要打造品牌,提高鸡蛋的含金量,逐步建立类似超市这样相对固定的营销渠道。■记者 龚益



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