威海网讯（记者 王璐瑶 实习生 姚潇雨）19日，记者从威海市食药监局获悉，该局日前启动了食用油市场专项整治行动，从重从快严厉打击使用“地沟油”等非食用物质、滥用食品添加剂、无证生产等违法行为，违法使用“地沟油”者将被移送公安机关，整治行动将于9月份结束。
为提高威海食用油食品安全保障水平，严厉打击生产、销售和使用不合格食用油等违法行为，市食药监局开展了此次专项整治行动。检查范围包括威海所有食用油生产企业、小作坊，流通领域中的农贸市场、超市和各类食用油经营户，以及使用食用油的餐饮服务单位。在餐饮服务环节中，将以小餐饮、火锅店、川味馆、夜排档、旅游景区餐饮及学校、工地、企事业单位等集体食堂为重点检查对象，整治行动将于9月份结束。
对食用油生产企业，执法人员重点检查企业是否存在违规使用非食用油料和油脂生产食用油，依法严厉查处食品生产者使用“地沟油”或其他来路不明植物油原料加工食品，记录内容不真实不完善等违法行为；在流通环节，主要检查采购原辅料或成品食用油时有无按要求索证（生产许可证、营业执照）、索票（产品检验合格证明、销售发票），证、票、货是否相符；对零售、批发散装食用油经营户，查看进货来源、销货登记，食用油外包装的标识是否清楚等。
据了解，此次专项整治将保持对违法犯罪行为的高压态势，对于监督检查、检验检测、投诉举报中发现或者其他部门移交的有关食用油违法行为线索，依法及时调查处理，从重从快严厉打击使用“地沟油”等非食用物质、滥用食品添加剂、无证生产等违法行为，符合吊证条件的，一律吊销食品相关许可证。加强行政执法与刑事司法工作的衔接，对于发现的使用“地沟油”及添加非食用物质等涉嫌犯罪行为，严格按照法定时限和程序移送公安机关。