据台湾媒体报道，日本核灾区食品改贴产地标签闯关，通报慢半拍，台“卫生福利部长”蒋丙煌等官员承认，基层认知敏感度不够、危机意识不足，将要订出重大事件的SOP。
据报道，台“立法院社会福利及卫生环境委员会”今天针对日本核灾区食品事件，进行项目报告，全案从台“食药署”基隆办事处承办人员2月26日发现，盛裕贸易自核灾区进口酱油却产地标签造假，直到3月19日发动市面稽查，“立委”质疑过程延宕。
蒋丙煌承认，基层科员认知敏感度不足，因此“卫福部”将来针对重大事件的紧急处理会订出SOP（标准作业流程）。“食药署长”姜郁美也承认，“的确危机意识不足”。
姜郁美并说，当初涉案的酱油被挡关，基隆办事处的黄姓科长依照一般公文流程，签呈公文到“食药署”拟撤销相关许可，“食药署”到3月16日才发现承办过程中，发现酱油来自日本核灾区，问题影响层面更大，于是花了3天规划项目稽查，3月19、20、21日发动卫生局稽查。
“卫福部”事后惩处，将基隆办事处黄姓科长调离主管职，外界质疑层级太低，蒋丙煌表示，由社会公断。
全案在3月24日披露后，卫生机关迄已查获348项产品违规，移送台“行政院原子能委员会”检验的415余件，辐射检验都合格，但不论合格与否，“食药署”目前都禁止日本核灾食品输入岛内。
对于日方要求解除日本核灾区5县市食品输入台湾禁令，蒋丙煌依国际贸易惯例进行评估。