记者1月13日从省食安办获悉，在当日举行的省政府第四次全体会议上，省政府与各市签订年度食品药品安全目标责任书。 16市市长立下“军令状”，明确落实责任、强化监管，在监测抽检、案件查处、舆情处置多方面做到100%，确保饮食用药安全。
根据目标责任书要求，2015年，各地要将食品药品安全纳入政府目标管理绩效考核体系，落实“地方政府负总责”的要求，严禁各种形式的保护主义；按要求设置食品药品监管部门的内设机构，充实配强专业监管力量，打通监管“最后一公里”；加强业务培训，各级监管人员的参训率不低于70%；加快检验检测体系建设，提升检测能力。
监管业务上，各地要强化食用农产品源头监管，组织开展风险监测、监督抽检、专项整治，强化行刑衔接，严惩违法犯罪行为；建立应急管理体系，完善应急处置机制，确保不发生较大及以上食品药品安全事故。
目标责任还包括系列具体指标，如监测抽检发现问题核查处置率100%、对获证食品企业年度监督检查覆盖率100%、食品药品安全违法行为查处率100%、事故及相关舆情信息处置率100%等。