一是强化商品检测，严把食品质量关。制定了年末食品检测计划，落实检测目标，有针对性地开展食品质量检测，加大对畜产品、水产品、豆制品、奶制品、保健食品、反季节蔬菜农药残留抽检力度，严厉查处经营有毒有害食品等违法行为，保障上市食品质量合格。进入12月份以来，共开展抽查活动8起，查处问题企业3处，整顿3处。
二是强化市场巡查，严把市场准入关。突出重点区域，实施重点监管，严格落实“网格化”监管模式和片区责任追究制度，加强集贸市场、城乡结合部等关键部位的巡查监管，对辖区内的集贸市场和食品、酒类等生产经营企业、个体户进行了拉网式排查，重点审查其主体资格及是否具有卫生许可证等相关证照，坚决取缔无证照、不符合安全条件的生产经营业户，保障食品经营主体资格合法。
三是强化市场监管，严把经营行为关。在督促指导食品经营业户严格落实自律制度，促进经营行为规范的同时，上下联动，集中优势，重拳出击，以辖区集贸市场、商场超市等流通环节为重点区域，开展了拉网式排查，严厉打击制售假冒伪劣食品经营行为，净化节日市场环境。同时，严格落实12315全天候值班制度，加强节日期间12315值班，确保消费投诉举报及时妥善处理；全面启动了流通领域食品安全监管应急预案，保持高度警惕、高压态势，做好食品安全事件应急处理。