未经许可的“早产面包”、生产日期不清的豆制品……经过3个月的联合整治，这些问题食品在三亚逐渐难觅踪迹。整治期间，三亚采取多种措施，分阶段按计划深入开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动，通过标本兼治拧紧农村食品“安全阀”。
从9月开始，三亚着重在4个领域进行了专项整治：严厉打击无证无照行为，规范食品经营者的主体资格；严厉打击销售、使用无合法来源食品和原料的违法行为，规范食品生产经营者的采购活动；严厉打击生产经营侵权仿冒和“五无”食品违法行为，规范食品包装标签标识管理；严厉打击生产经营“两超一非”等劣质食品行为，规范食品生产经营过程。
专项整治中，三亚秉承宣传教育先行的原则，采取进企业、进商户、进市场、进学校的方式，深入农村市场开展现场宣传，在《三亚日报》等媒体上发布严打公告，宣传整治工作动态；通过举办流通环节食品安全管理培训班、餐饮服务食品安全管理员培训班等，集中强化农村食品从业人员法制和专业意识；并向社会公布12331、12315两个举报和维权热线，拓宽监督渠道，实时监测农村食品市场的舆情动态，及时处理农村食品安全申诉举报；同时，联合召开新闻发布会，向社会通报全市农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动情况，发动社会积极参与，营造严打声势，形成社会影响效果。
下一步，三亚将继续加强部门协作，实行农村食品市场整治工作常态化监管，严打重惩食品违法行为，健全食品安全监管长效机制，切实保障全市农村食品安全。