近日，国家食药监总局公布的监督抽检信息显示：全国共有791种各类饮料被曝不合格，其中瓶(桶)装饮用水、纯净水等微生物超标问题仍较为突出，近三成不合格。在不合格样品中，乐百氏、汇源、怡宝等知名品牌的部分批次上榜。
就四川而言，共有39家生产企业的52个批次产品被检出不合格。目前，食药监部门已对不合格产品及企业依法查处。食品安全专家则建议最好烧开了再饮用桶装水，以降低安全风险。
菌落超标
269批次桶装水不合格
通过抽检发现微生物污染问题仍较突出。涉及产品主要为瓶(桶)装水、酱卤肉制品和熟肉制品等。
据了解，本次抽检的饮料主要包括瓶(桶)装饮用水、果蔬汁饮料、碳酸饮料(汽水)、蛋白饮料、茶饮料、固体饮料、其他饮料。抽检项目包括菌落总数、大肠菌群等71个指标。抽检饮料样品4881批次，覆盖31个生产省份的3192家企业。791种饮料抽检样品不合格。
其中，抽检饮用纯净水样品2088批次，475批次不合格，不合格率为22.75%。抽检天然矿泉水样品652批次，31批次不合格，不合格率为4.75%。抽检其他瓶(桶)装饮用水样品909批次，269批次不合格，样品不合格率为29.59%。
不合格检测项目分别为菌落总数、溴酸盐、余氯、亚硝酸盐、大肠菌群、霉菌、酵母、游离氯等。在食药监总局公布的不合格样品中，不乏有乐百氏、汇源、怡宝等知名品牌产品。