中国山东网12月1日讯(记者 高艳)根据济南市商务局价格监测显示，近期济南市豆油及调和油批发价格出现明显下调，但零售价格暂未出现变动。
2014年以来，济南市食用油价格一直保持低位运行态势，整体保持平稳，近期受榨油原料成本持续下行的影响，豆油及调和油批发价格出现明显下降。据对山东匡山农产品综合交易市场的监测显示，从本周开始，豆油批发价格由7.50元/公斤下调至6.20元/公斤，降幅为17.33%;调和油批发价格由13.00元/公斤下调至10.00元/公斤，降幅为23.07%。但花生油价格没有受到影响，批发价格保持25.00元/公斤。
而据价格监测数据显示，目前豆油及调和油的零售价格保持平稳，批发价格的下降还未明显传导至零售环节。10月30日，我市重点监测的集贸市场主销品牌5升桶装豆油及调和油价格分别为50.77元、79.66元，与上月同期持平，较去年同期分别下降6.46%、10.61%。
根据记者调查了解，近期豆油及调和油价格下调主要是受国际大豆价格持续下跌、市场大豆供应充足等多方面的影响。今年以来，受国际市场大豆丰产、供应充足的影响，大豆价格出现明显下跌，造成国内生产企业原料成本下降。而据海关公布的数据显示，今年1-9月份，全国大豆累计进口量同比增长15.30%，同时国内大豆再次迎来丰收，并进入大量上市阶段，市场上大豆供应较为充足。
此外，受多重因素影响，今年食用油的市场需求量尤其是餐饮行业的需求量出现下滑，再加上今年以来食用油价格持续弱势运行，经销商和消费者“买涨不买跌”的心态进一步增强，市场需求比较疲软。
当前市场大豆等榨油原料的供给能力充足，豆油及调和油的价格下行压力较大，因此预计未来一段时间内豆油及调和油价格低位运行态势仍将持续。就国产大豆价格而言，在元旦之前，国产大豆都处于上市周期，而春节前后，为食品消费旺季，亦为国产大豆青黄不接之时，国产大豆价格未来几个月或呈现先抑后扬走向。未来国内大豆还是会跟国际大豆市场存在一个合理的价差区间，并沿着该区间上下波动。