12日，省城一名市民在肯德基汉堡中吃出头发(上图圈内所示)。齐鲁晚报见习记者 周国芳 摄
一市民在肯德基汉堡吃出头发
餐厅：应该是操作人员不小心把头发落到里边
“我当时点了一个汉堡套餐，吃到一半时，看见里边夹杂着两根头发。”12日，省城市民王女士向记者反映。
据了解，王女士12日中午在济南泺源大街的一家肯德基吃午餐。“点的是辣堡套餐，吃到一半时，低头一看，发现汉堡里有两根头发。”王女士说，汉堡里的头发，让她一阵反胃。随后，她把带有头发的汉堡拿给餐厅的一名管理人员。
王女士告诉记者，一名金姓管理人员表示，汉堡里吃出头发以前也发生过，一般的处理办法就是给顾客换个新汉堡或是退还餐费，有的会赠送一杯饮料。汉堡里的鸡肉是没有问题的，应该是操作人员不小心把头发落到里边了，这种情况也是不可避免的。最终，对方给王女士换了一个新的汉堡，并送了她一瓶饮料。
“以前看到过很多爆出肯德基食品问题的报道，自己都没在意。直到今天真的在汉堡里吃出头发才感同身受，现在回想还是觉着太恶心了。”王女士抱怨说：“虽然店方给换了个新的汉堡，但吃到一半就吃不下去了。”
在王女士进餐的这家肯德基餐厅，记者发现餐厅操作间的工作人员有的只是一只手戴着手套在操作，两个在操作间工作的人员只是简单地戴着肯德基的鸭舌帽，零星的头发散落在肩上。工作人员制作汉堡，并没有戴口罩。
自上海福喜过期肉事件之后，肯德基等洋快餐明显遭遇客流流失。午餐高峰期，在省城佛山街的一家肯德基，餐厅中间大部分位置都空着，只有四周围零星坐着几个年轻人在吃饭，也有午休时间做作业的学生。
记者随机采访了几个顾客。一名在附近上班的男士说，“现在也是偶尔吃一次，不敢多吃了，洋快餐爆出来的问题一个接一个，像过期肉、冰块细菌超标等。尤其是我孩子，现在都不让他吃了。在买可乐的时候也不加冰块了。”
近日，有不少顾客网爆曾在肯德基餐厅里遭遇“加料”。8月12日，济南网友“于仁科Kevin”在微博上表示，他在肯德基餐厅的米饭里吃出了一根头发，“福喜事件之后第一次吃洋快餐就‘中奖’了。米饭里的头发顿时让我没食欲了，看来还得坚持宁可饿也不能吃肯德基的决心。”
网友“小喵爱美丽”在微博上爆料：8月22日，在济南一家肯德基店点餐时看到有虫子趴在饮料盖上，“肯德基的饮料盖子都是赤裸着放在咖啡机上边，没有专门的存放设备和消毒设施。餐厅里的飞虫也完全可以进入到操作间里。”(见习记者 周国芳)