深圳市食品药品监督管理局昨天表示，《深圳市豆制品质量安全监督管理若干规定》（下称《规定》）8月1日起实施后对市场上豆制品开展集中检查，本月为集中查处期。
按照《规定》，豆制品要做到包装化、标识化、冷链化。据介绍，《规定》实施6天，有独立包装的深圳市面豆制品价格涨幅并不明。