“小暑、大暑，上蒸下煮”。本周一进入小暑节气，意味着炎热天气的开始，消暑必备的绿豆迎来一年中的销售高峰期，但因降雨天气影响，近日绿豆行情止涨回落。
在部分产区种植面积减少、入夏后销量增长的情形下，今年以来绿豆价格一路走高。受近期以来国内大部分地区降雨天气较多，绿豆消费量减少，6月下旬开始主产区绿豆收购价格每公斤下调0.10元左右，近期本市绿豆行情止涨回落。据本市专业粮油批发市场大地玉泉路市场监测数据显示，目前，绿豆平均批发价格为每公斤10.65元，较上周下跌0.15元，降幅1.39%。但与年初相比上涨了1.85元，涨幅21%。