河北新闻网讯（通讯员陈兵 河北日报、河北新闻网记者马建敏）据省物价局价格监测中心提供的数据显示：5月份我省部分粮油、猪肉和鸡蛋等价格出现上涨，七成蔬菜价格明显下降。
进入5月份后，一直下降的猪肉价格开始出现上涨，全省平均价格（每500克，下同）11.6元，月环比上涨19.7%。而牛肉、羊肉和白条鸡价格出现下降，降幅分别为3.4%、4.2%和2.4%。猪肉价格回升的主要原因是由于前期生猪价格持续下跌，养殖户亏损严重，国家先后启动两批中央储备冻猪肉收储，推动了生猪价格合理回升。
5月份我省鸡蛋价格高位上扬，涨幅较大，全省平均价格5.43元，月环比上涨12%，同比上涨37.1%。5月份由于我省淡水鱼出塘量明显下降，市场供应趋紧，加之养殖、运输成本均有所增加，导致价格普遍出现上涨。
5月我省气温迅速回升，天气以晴为主，本省露天蔬菜生长速度加快，市场供应量增加，七成蔬菜价格出现明显下降，8种大路蔬菜全省平均价格比上月下降10.2%。预计后期随着气温继续回升，如无极端天气等特殊因素影响，蔬菜价格整体将继续呈下降趋势。