虽然已经过去了一个多星期，湖州生猪养殖户杨伟东还在为自己最近一次的看走眼懊恼：因为担心肉价进一步走低，老杨赶在五一节前卖掉了自己养殖场里的50多头足栏商品猪，没想到节后肉价迅速止跌回升，早卖10天，老杨损失36000多元。
按惯例在节后走低的猪肉价格，今年五一之后反常暴涨。业内人士认为，正是由于今年前四个月肉价不断下跌，才导致了最近报复性反弹。不过，可否由此认为肉价已经进入周期性的上升通道，还值得商榷。
超市猪肉进货价格10天贵了五成
前天，杭州世纪联华超市的肉类采购部门新进了一批白条猪肉，进价为10.9元/斤，算上物流、人工和损耗，超市至少要卖12元/斤的平均价格，才能保本。4月底的时候，该超市的不少门店还在搞限时特价，夹心肉只卖4.99元/斤，当时的正价，也只要6.99元/斤。
杭州世纪联华配送中心的相关负责人介绍说，今年肉价持续下跌，到4月30日跌到近期的最低点，白条肉的批发价约7元/斤，从5月1日开始价格迅速反弹，截至5月9日，批发价已经涨到10.9元/斤，短短十天时间每斤涨了3块多钱将近五成。
在杭州的东山弄农贸市场，近两天猪条肉的平均价格卖到15元/斤，和4月份的时候相比，每斤涨了1.8元到2元，还有部分农贸市场，猪肉价格平均涨了2-3元。
据浙江省物价局价格监测显示，全省猪肉批发价格从4月22日开始触底反弹，当天的批发价格为7.39元/斤，到5月6日，批发价已经上涨到8.42元/斤，涨幅为13.9%。
养殖户有望扭亏为盈
事实上，猪肉价格上涨情况并非浙江独有。近期，全国猪肉价格全面上涨，广东、广西、福建、吉林等地不断传来肉价暴涨信息，而广州惠州、福建龙岩、江西南昌生猪成交价突破7元/斤，是今年元旦以来的最高价。