中国江苏网4月25日讯 (记者 郑微 通讯员 伏乃建)根据物价部门监测数据显示，近一周来，我市粮油、肉禽类、水产品、水果、副食品价格总体运行平稳。鸡蛋价格大幅上涨，菜价总水平持续小幅回落。
鸡蛋价格即将破“5”
近期，鸡蛋市场供应偏紧，我市鸡蛋价格目前已涨至每斤近5元。4月22日，在解放桥农贸市场、黄河新村农贸市场，鸡蛋价格均由上周的4.5元/斤上涨至4.9元/斤；灯塔农贸市场鸡蛋价格由上周的4.6元/斤上涨至4.9元/斤。一位鸡蛋摊主称：“一个月内涨了3次价，整体涨了一成多。”
市物价局价格监测中心负责人分析，鸡蛋价格近来小幅上涨，主要是由于新鸡补栏未跟上，鸡蛋生产存在短茬现象，引发鸡蛋价格上涨。此外，从4月初，外地经纪人来徐大量采购鸡蛋，加上气温逐渐上升，蛋鸡产量和保存也受一定限制，导致鸡蛋库存下降。
蔬菜价格小幅回落
与鸡蛋的连连上涨不同，近期菜价总水平连续回落。
物价部门对解放桥农贸市场监测的32种蔬菜数据显示，其中7种下降、2种上升、23种持平，平均菜价由3.09元下降至2.87元，降幅为7.12%。此外，在黄河新村农贸市场，平均菜价由3.13元下降至3元，降幅为4.15%；奎园农贸市场平均菜价由3.02元下降至2.89元，降幅为4.3%。
据物价部门分析，近期气温上升，我市蔬菜市场总体供应充足。随着气温的进一步回升，预计蔬菜价格总水平将继续运行在下降通道中。原标题: 蔬菜价格小幅回落鸡蛋价格继续上涨