三月女人季，今天又是“三八”妇女节，女同胞们应该抛开一切的烦恼和负担，约上几个姐妹外出旅游或是逛街购物。在家的女性朋友也别闲着，让我们用美食来犒赏自己，好好享受这个属于自己的节日。乍暖还寒的春天，吃什么、怎么吃才健康呢?
小编特献上四道容易操作的菜肴，不仅味道鲜美，还可以美容、养颜，献给爱美食、注重养生的女同胞们。
美白篇
★黄瓜粥(黄瓜、精盐、生姜)
做法：
1.将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。
2.锅内加水，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时放入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可食用。
评点：现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
提示：一日二次食用，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。