今日鸡蛋现货价格延续上涨，而1405合约继续出现一定的跌幅，鸡蛋现货价格进入节前上涨周期，后市仍有上涨的空单，但今年鸡蛋供应充足，上涨幅度有限，很难超过历史高位水平，然而养殖利润开始增加，或将刺激养殖户扩大养殖规模，而期货价格已经处于历史高位，而随着节日需求旺季过去，期价仍有下跌的空间，因此操作上建议逢高尝试空头交易，下方有望跌至3900一线，而养殖企业明年期货盘面养殖利润非常丰厚，可以采取卖出保值的策略，提前锁定养殖利润。
12月17日全国鸡蛋价格平均为3.95元/斤，较昨日上涨0.08元/斤，其中鸡蛋价格最高地区为云南玉溪4.48元/斤，最低地区为黑龙江牡丹江、哈尔滨3.50元/斤。今日大部分地区鸡蛋价格继续上涨，环比上涨0.22元/公斤。南方地区遭遇暴雨侵袭，甚至出现降雪，鸡蛋运输受到阻碍;本周全国继续维持低温，蛋鸡饲养成本上升，产蛋性能下降;同时随着节日的来临，鸡蛋集中需求上涨;蛋价进入稳定上涨期;预计近期鸡蛋价格都将处于上涨期。
山东省： 单位：元/斤 涨势
【济南】
济南-市区 鸡蛋价格： 4.00
济南-济阳地区 鸡蛋价格： 3.95 上涨
济南-商河地区 鸡蛋价格： 3.89
济南-章丘地区 鸡蛋价格： 3.75
【德州】
德州-市区 鸡蛋价格： 3.75 上涨
德州-乐陵地区 鸡蛋价格： 3.65
德州-夏津地区 鸡蛋价格： 3.64
德州-平原地区 鸡蛋价格： 3.64 上涨
德州-宁津地区 鸡蛋价格： 4.00
德州-临邑地区 鸡蛋价格： 4.05
【滨州】
滨州-市郊地区 鸡蛋价格： 4.95 上涨
滨州-无棣地区 鸡蛋价格： 3.85 上涨
滨州-惠民地区 鸡蛋价格： 3.70
滨州-博兴地区 鸡蛋价格： 4.00 上涨
【潍坊】
潍坊-市区 鸡蛋价格： 3.70
潍坊-高密地区 鸡蛋价格： 3.75
潍坊-诸城地区 鸡蛋价格： 3.75
潍坊-临朐地区 鸡蛋价格： 3.65 上涨
潍坊-寿光地区 鸡蛋价格： 3.65
潍坊-安丘地区 鸡蛋价格： 3.70 上涨
潍坊-昌乐地区 鸡蛋价格： 3.60
【菏泽】
菏泽-市区 鸡蛋价格： 4.00
菏泽-牡丹地区 粉蛋价格： 3.85
菏泽-成武地区 鸡蛋价格： 3.95
菏泽-郓城地区 鸡蛋价格： 3.86
菏泽-定陶地区 鸡蛋价格： 3.87
菏泽-曹县地区 鸡蛋价格： 3.96
菏泽-巨野地区 鸡蛋价格： 3.75 上涨
菏泽-鄄城地区 鸡蛋价格： 3.95 上涨