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苏泊尔球釜IH电饭煲专为80后“煮妇”倾情定制

2013/8/22 16:44:10 来源:网友

——想吃好米饭,求人不如球釜

如今的 80 后,已经逐渐成为社会的中坚力量。大部分 80 后女性在为了事业奔波的同时,也组建了自己的家庭,担任起了“掌厨”的重任。但是,对于从小接触“厨事”较少的 80 后来讲,要想在短时间内成为“巧厨娘”似乎也并非易事。很多“煮妇”们在做饭的过程中都曾被“米饭夹生”“火候不到位”“口感差”等问题所困扰。实际上,煮饭绝对不应该成为负担,而应该是让生活更加多姿的调味剂。苏泊尔球釜 IH 电饭煲独创“ 6 层超厚釜 + 火候精控技术”,专为解决 80 后“煮妇”难题而定制,让做饭成为一件轻松美差。


层球形超厚釜让米饭更合国人口味

从饮食习惯和身体接受力来讲,中国人喜欢吃口感相对较为松软的主食。而米饭则是多数中国家庭最常见的主食之一,所以,米饭夹生成了令很多初进厨房的“煮妇”们所头痛的事情。据研究表明,米饭夹生并不单单取决于所添加水量的多少,也与电饭煲自身的性能有很大关系。

据苏泊尔技术人员讲,谭小姐所说的这些正是球釜内胆带来的效果。一般的传统电饭煲,内胆通常采用圆柱形设计,球釜则改成了球形,创新灵感来源于中华民族千百年来使用的“柴火饭”铁锅,通过改造使其形成 62 度黄金双对流角,所产生的超强热对流可形成环流大沸腾,让每一粒米都喝饱水,从而达到 1.62 倍的黄金膨胀率,整锅米饭更加松软 Q 弹。


同时,苏泊尔对于球釜内胆的材质也进行了改造。材质采用 6 层构造,比普通不锈钢胆重超过 1 斤,厚度可达 3.0mm ,储热性更好,导热更均匀。独有高导磁和高聚热性能的聚能精铁层,以及特设螺纹聚能环,能更高效吸收 IH 大火力,高热量瞬间穿透米芯,避免米饭“夹生”的同时,还能激发大米原香分子,尽情释放米饭甘甜。


精控火候系统助你变身“厨娘”高手

在解决夹生问题的基础上,为了让米饭熟化到最适合中国人口感的程度。苏泊尔球釜 IH 电饭煲还添加了精控火候系统,独有的 7 段聪明火烹饪曲线,米饭分别在低温 40 ℃和高温 80 ℃时进行两段充分吸水,在 100 ℃时进行长达 7 分钟的高温沸腾,同时配合顶部智能感温探针,实时温度检测,控温精准,米饭更透芯;让忙碌的“煮妇”不再担心米饭添加水量多少的问题,轻松变身“巧厨娘”。


责任编辑:Techoo-3
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