针对鱼龙混杂的米线市场，本报对昆明零售市场进行了调查，并报道了市场上九成米厂心米线是冒牌货，以及厂家为规范市场推出米线终端身份证识别的报道。昨天记者走访市场了解到，销售商和消费者均希望规范市场，让市民识别正规产品。受访的大部分市民希望，执法部门能加大监管力度，维护市场秩序。部分市民建议所有米线厂家都像米厂心一样挂上身份证，让市民买得放心。
市民 放心米线贵点也能接受
为让广大消费者吃到放心米线，昆明米厂心食品有限公司推出米线终端“身份证”管理系统，接下来将推出唯一的识别标牌，方便市民识别。这将有利于大家更加方便地选择放心米线，商家们也纷纷表示支持该措施。对此不少市民表示非常认可，同时也感谢都市时报在维护食品安全方面做出的努力。
“连日来时报的报道对消费者如何选择正规厂家米线进行介绍，作为喜欢吃米线的昆明人都很感激你们。”昨天市民周先生说，如今的米线市场太混乱，大量的小作坊无法确保质量，希望时报继续推进，推动政府和监管部门履行职责规范市场。
“如果是真正的米厂心的米线，贵一点我们也能接受。”陈女士说，自从“黑心”米线曝光后，自己减少了米线的购买次数，有时候甚至不敢吃米线。陈女士希望，市场上能出现方便市民购买的放心米线，即使价格贵一点也会愿意购买。
“放心米线设立统一标牌，对于我们米线煮品店家来说，在销售方面影响虽然不是很大，但也应该设立，让消费者吃得放心。”街头一米线小吃店老板称，来店吃米线的客人大部分为回头客，认的就是质量，如果有了标牌，可以让大家知道进货渠道，同时还可以吸引一些新顾客。
商贩 希望米厂心做专营店
本报对米线乱象进行了系列报道后，昨天市场上多家米线零售摊点，纷纷摆上了米厂心白底绿字的“身份证”。
“最近市民们来购买米线时，常常怀疑我们卖的是否为正宗的米厂心米线。其实我们也迫切希望米厂心厂家能统一发放一个标牌，让消费者们更加放心地购买我们的米线。”篆新农贸市场内一米线销售点的张老板说。
很多米线销售点老板也表示，只销售米厂心米线难度很大。有摊贩直言，米厂心米线为纯生浆制作，存放时间短，大量购入风险较大；而小作坊生产成本低、价格很便宜，如果只售卖米厂心的米线会导致利润过低。
“米厂心的米线一般在中午12点前就销售完了，下午我们主要以销售其他米线为主。”红联农贸市场内一米线销售点老板称，如果米厂心统一标牌的前提是只能销售米厂心米线，自己将转而销售其他米线。
也有部分米线销售点老板表示，米厂心米线有良好的口碑和过硬的品质，即使销售利润没有小作坊高，但从长远考虑，若厂家考虑做专营店，自己愿意加盟。
“米厂心米线是消费者都认准的放心米线品牌，专营店可以走薄利多销的路子。”米线销售商户迟先生说，正规品牌企业生产的米线质量可靠、市民认可，销路无忧外，赚着这样的钱也对得起良心。
“食品行业，我们要走的是放心路线。从长远考虑，米线销售仍然要靠过硬的质量来保证。”篆新农贸市场内一米线销售点刘老板同样表示，希望能尽快加盟米厂心米线专营店。刘老板介绍，自家卖的米线大部分是米厂心生产的，但苦于没有厂家明确的标牌，部分顾客对米线来源仍持怀疑态度。“我们做的生意大部分来自回头客，因米线质量好，很多顾客认准了我们的摊点。我相信，只有拥有良好的质量保障，生意才能做得长久。”
建议 相关部门加大监管力度
对于米厂心在实行米线终端身份证识别系统管理后，是否就能完全杜绝米线市场混乱，以及假冒产品的现象出现呢？在采访中，一些米线销售商和市民提出了疑问。
“很多小贩购买一筐米厂心米线，其实只是为了得到一张米厂心米线安全出厂证，随后便将此证贴在小作坊米线上进行售卖，欺骗消费者。”米线零售商张先生无奈地说，售卖米厂心米线走的是薄利多销的路线，不法摊贩耍手段欺骗消费者抢走客源后，自家生意将很难维持。
“即便是米厂心的这套管理模式全面推开，但仍然有黑心商贩会从中做手脚。”市民肖先生建议，监管部门应该让所有米线厂家都像米厂心一样挂上身份证，让消费者明明白白消费。
不少市民表示，即使摆放了米厂心米线放心标牌，但可能有部分摊贩受利益驱动，掺入杂牌米线。“有了放心标牌后，相关部门的监管也同样重要。”市民赵女士说，在给米线发放放心标牌后，希望相关部门能针对这些米线销售点进行不定期抽查，对挂着安全标牌却销售杂牌米线的摊点严格取缔。
对此，米厂心销售部负责人表示，欢迎广大市民对市场上假冒米厂心米线进行举报，对于举报有功者，进行高额奖励。