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农夫山泉风波背后标准混乱 协会权威性饱受质疑

2013/5/12 9:20:14 来源:中国经营报

  张亮、徐春梅

  “标准门”事件持续发酵让农夫山泉不得不再次自证清白。

  5月6日下午3点,在农夫山泉深陷“标准门”一个多月之后,以董事长钟睒睒为首的农夫山泉高层在北京直面媒体。

  “我们就是希望能在这里寻找到真理。”钟睒睒在发布会开场白中说。他否认了之前媒体报道的农夫山泉标准不如自来水的说法,表示“农夫山泉标签标注了浙江地标,不等于只执行地标”,根据《食品安全法》规定,饮用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准,这就是说自来水国标是所有饮用水企业都要遵守的底线。

  钟睒睒还称“尊严比金钱更重要”,宣布农夫山泉关闭北京的桶装水厂,退出北京的桶装水市场。而此时,农夫山泉在全国各地市场的桶装、瓶装水业务受到不同程度的影响,局部市场出现不小的下滑。对于农夫山泉指责怡宝是此次“标准门”事件的幕后推手,怡宝相关人士告诉《中国经营报》记者,“我们不屑于做它说的这种事情。”

  标准乱象

  地方标准存在与国标重复甚至矛盾的地方。

  农夫山泉在发布会上晒出一份由美国检测机构NTL的检测判断,结论是农夫山泉产品品质全面优于美国FDA瓶装饮用水质量标准。

  而这起“标准门”事件缘起于,农夫山泉印在瓶子上的小字“产品标准号DB33/383”是浙江省瓶装饮用天然水标准,而该标准的部分指标宽松于国家GB5749生活饮用水标准(即自来水标准)。

  一位业内资深人士告诉记者,目前在我国饮用水市场上主要有纯净水、矿泉水、矿物质水、天然水以及泉水等,国家只有针对纯净水和矿泉水的国家标准,而以农夫山泉为代表的天然水没有统一的国家标准,因此各地都制定了地方标准。“我国实行国家标准、行业标准、地方标准、企业标准四级标准管理体系,在没有国标的情况下,可以进行地标、企标的制定,但是地标、企标要高于类似的国家标准。农夫山泉采用地方标准并没有问题,但这个标准应该以国家GB5749生活饮用水标准为底线。”

  但钟睒睒表示,农夫山泉并非只执行瓶子标签标注的地方标准。他说:“公司同时执行 《瓶(桶)装饮用水卫生标准》国标(GB19298)和浙江省地方标准《瓶装饮用天然水》(DB33/383),且同时受《生活饮用水卫生标准》国标(GB5749,即俗称的自来水)的管理。当同一指标在各标准有不同限制时,从严执行。”而在最近的一次声明中,农夫山泉方面公布了全套106项检测指标和31项内控指标,认为产品全面优于自来水国标GB5749。

  而农夫山泉“标准门”事件暴露了我国包装饮用水标准的乱象。据了解,目前我国饮用水涉及的国家标准主要有四个,GB5749生活饮用水卫生标准(自来水标准)、GB19298瓶(桶)装饮用水卫生标准、GB17324瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准、GB8537天然矿泉水标准等。而没有国家标准的天然水、矿物质水等允许有地方标准、企业标准,但是农夫山泉“标准门”让人们看到,出于某些利益因素,地方标准存在与国标重复甚至矛盾的地方。

  针对农夫山泉事件的持续发酵,国家卫生计生委表示正在对各种标准进行清理,未来将整合公布新的包装饮用水食品安全国家标准。就在4月底,国家卫生计生委发了《关于开展食品地方标准清理工作的通知》,就媒体报道的一些地方存在食品地方标准与食品国家标准交叉、重复和矛盾问题作出回应,要求各地组织开展食品地方标准清理工作,2013年12月底前完成清理。

  华润怡宝幕后做局?

  6条隐晦的线索,能否证明幕后黑手就是华润怡宝?

  商场如战场。这场发布会的背后商战硝烟弥漫。

  4月11日8点55分,农夫山泉官方微博上一份《农夫山泉郑重声明》指称:“农夫山泉饮用天然水的产品品质始终高于国家现有的任何饮用水标准,隐藏在幕后的策划者为国有控股饮用水企业华润怡宝。”

  之后农夫山泉又排出6条线索,说明农夫山泉为何剑指华润怡宝幕后策划。

  农夫山泉方面在官微长微博上公布:3月15日,某南方网站报道农夫山泉瓶中有悬浮物,实为矿物盐析出;3月22日,华润怡宝推出“中国饮用水之殇”网页和广告,列数了中国近10年来的所有水污染事件,进而指出“大自然搬运过来的水,你还敢喝吗?”矛头直指农夫山泉广告语“大自然的搬运工”;3月25日,上述南方网站报道农夫山泉丹江口水源地污染;4月8日,同一网站又报道农夫山泉自订产品标准允许霉菌存在;4月9日,怡宝在北京召开新闻发布会,主要内容正是涉及饮用水企业的水源保护责任和水源必须符合生活饮用水标准;与此同时,湖南、广东、四川、重庆、湖北等地出现了竞争对手雇佣人员,挨家挨户向零售店和消费者散发攻击农夫山泉内容的传单。


责任编辑:Techoo-3
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