怀化市通道公安局治安大队查获10吨毒竹笋，收购者竟是省内一家大型食品加工厂的老板!而加工厂的客户中，竟有不少长沙经销商。4月25日，此案正式立案，被查获的10吨毒竹笋已被警方扣留，3名犯罪嫌疑人已被依法逮捕。
4月4日，通道公安局治安大队接到举报，称在传素乡中心校附近的一个路段有人在非法加工竹笋。民警到达现场后，发现加工点外的空地上，堆放着10余吨已经打包好的竹笋，“堆满了半个篮球场”，现场弥漫着一股“让人难受的气味”。
加工点的加工流程极其简单：将新鲜竹笋倒入腌制池，以每50公斤竹笋撒入1.5公斤“焦亚硫酸钠”腌制数日，然后将腌制过的竹笋起池装入薄膜袋再撒两层“焦亚硫酸钠”，随后便进行打包。 警方对该批竹笋进行封存，并当场抽取三箱样品送往省食品质量监督检验研究所进行检验。经检验，竹笋二氧化硫残留量达 8.21克/公斤，超出国家最低标准82.1倍，属于严重超标。
据黑作坊工人交代，作坊老板姓林，是本地人，加工好的半成品卖给邵阳一名食品加工厂老板。 “向黑作坊订购有毒竹笋的老板姓周，名下有一家大规模的食品加工厂，专门生产深加工后的竹笋食品。”民警分析，如果这批毒竹笋被收购，则极有可能会被深加工之后对外销售。据警方初步掌握的证据，该食品加工厂的客户有不少是长沙经销商。
目前，警方已经对邵阳的这家食品加工厂展开调查。该案正在进一步审理当中。
■记者 陈昂 通讯员 彭万磊